餐廳名稱：Aqua‧水相餐廳
消費時間：2011/12
地址: 台中市西區惠中路1段117號
電話：04-22581616
網誌好讀圖文版:P
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年底又接近了，該是老闆好好犒賞員工的時間了，這次部門聚餐地點選在台中市的水相餐
廳，水相餐廳是一 間義式的異國料理餐廳，日前在大遠百也開了一間分店，但這次要去
的是在僑園旁邊的"一店"，部門聚餐咩總是要吃好一些的才是，話說在要來水相的路上整
個大塞車，這都要歸功於大遠百的開幕，讓整條路都塞滿滿的><
水相餐廳的門口，跟隔壁的燒肉不知道有沒有甚麼關係
整排桌子都被我們給包了
水相餐廳菜單上的的套餐價位都400元起跳，另外要加一成服務費
話不多說，直接上菜，上菜的速度中等，但不是很平均
奶油麵包，奶油中有一點點的蒜味，沾滿了奶油醬料的麵包本人是覺得很好吃
====================以下為前菜=======================
這MOKA沒吃到，但感覺有些弱~~
這道奶油起司焗杏鮑菇，口感特殊，非常推薦
====================以下為沙拉=======================
這兩道沙拉都還算不錯，第一道是花枝和葡萄柚的組合，第二道是日式醬汁和起司的組合
====================以下為主餐=======================
紅酒鴨胸，有沒有看到粉紅色的鴨胸，應該是鴨的品種問題，鴨胸肉不會很澀，醬汁帶出
淡淡的甜味，比起西提的鴨胸作法，水相的鴨胸比較適合女孩子來吃
豬腳，服務生已經將骨去掉所以比較醜一點，豬腳屬於比較乾式的豬腳，缺少了Q彈的部
分很可惜，但皮十分酥脆，在套餐內也算是不錯的選擇
香草雞，雞皮已經烤得異常的酥脆，非常好吃，雞肉有咬勁，但就CP值來說有點偏低
雞肉乳酪捲，外面包的培根給了雞肉鹹味，外加內部爆漿的起司，蠻有看頭的一道料理，
推薦給比較起歡扎實肉感的朋友
====================以下為甜點=======================
18歲的奶酪，奶味適中
結論:
水相餐廳在價位上應該是跟西提拿來做比較，食物不說的話，服務品質是有待加強的，常
常把東西送錯人，但這也有可能是我們一次去了太多人了，環境上來說位子算是相當的寬
敞舒服，據說還有包廂可以使用，餐點的部分，偷偷看到隔壁桌的義大利麵類的分量算是
不錯大，其他的部分就看看MOKA的圖吧，基本上這次MOKA有吃到推薦的，想去的人都可以
試試看，雖然在價位上不是太便宜，但是水相提供了不錯的用餐環境，雖然是開方式的環
境，餐廳內也相當安靜，適合情侶約會或是夫妻忙裡偷閒的時候來吃一下，大家參考看看
吧。
Aqua‧水相餐廳
店址：台中市西區惠中路1段117號
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