餐廳名稱：台北永和-田季發爺燒烤
消費時間：2011/05
地址：新北市永和區中正路232號1.2樓
電話：(02)8941-8263
網誌好讀圖文版:P
http://www.mokafun.com/taipei-hito-bbq
覺得不錯請給我的讚喔^^
-----------------------------------------------------------------------
今天要介紹的燒烤店是上過康熙的燒烤店-田季發爺，MOKA自認吃過了不少燒烤店，田季
發爺的口味上我覺得是比較特殊的，因為田季發爺提供了7種以上的"調味粉"，這是一般
燒烤店吃不到的
田季發爺有兩種價位可以選擇，因為是第一次來，保險一點就選了左邊的
田季發爺提供的調味粉，除了這個還有味噌醬、醬油之類的調味料
店家提供的小菜，可以單吃也可以拿來包肉肉吃，右前方那個洋蔥不錯吃
莎拉，蠻大一份的
蔬菜拼盤，那個香菇~好大一個..
海鮮拼盤，蝦子很新鮮
牛肉拼盤，一肥一瘦，服務人員會教如何燒烤，他們先在肉片上淋了醬油做簡單的調味
服務生幫我們包上洋蔥，好吃
豬肉拼盤，豬梅花好吃
田季發爺肉片累都還蠻大一片的
包上泡菜
塗上味噌醬的杏鮑菇
雞軟骨(偏鹹)、大腸很Q真的很Q
椒鹽魚下巴和後方的檸檬蝦
翻過來烤的柳葉魚，服務生的功力不錯
無骨牛小排
羊肉餅，服務生說因為這種肉比較碎不好烤，所以幫我們烤成餅狀
這個烤麻糬，也是服務生幫我們烤的，烤完後拉長再沾花生粉再捲起來，看起來真的超可
口，MOKA的胃就在這一套菜畫下休止符了
心得:
田季發爺的服務真的很不錯，服務生在空閒的時候都會過來聊聊天幫忙烤肉，這次大約有
一半的肉都是服務人員-小澄幫忙烤的，感謝妳嚕!田季發爺的特色算是他們的調味，他們
沒有一般燒烤店的沾醬，取而代之的是調味粉，在燒烤的同時自己進行調味，但是手就沒
那麼巧阿，等我調味完有些都太熟了，我看還是交給服務生來幫忙烤就好了><，但就口味
上跟新鮮度來說，算很不錯了!但就食材的數量上來說，跟其他的燒烤店相比是有比較少
一些。
田季發爺-永和店
地址:新北市永和區中正路232號1.2樓
電話:(02)8941-8263
營業時間:
週一～週五 中午12:00~凌晨1:00
週六 ~ 週日 中午12:00~下午4:00；下午17:00~凌晨1:00
更多美食分享 http://www.mokafun.com/
粉絲團召集: http://www.facebook.com/mokafun
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.136.82