作者browu (無尾熊捏....)
看板Food
標題[食記] 台中-正老牌香菇肉羹
時間Thu Apr 7 02:59:37 2011
餐廳名稱:台中-正老牌香菇肉羹
消費時間:2011/04
地址:台中市中區雙十路一段23號
網誌好讀圖文版:P
http://www.mokafun.com/shingu-zogun
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台中火車站附近有幾間必吃的小吃老店,今天要介紹的是後火車站附近的正老牌香菇肉羹
,就MOKA的印象,火車站附近還有另一間香菇肉羹,老闆應該不同人,但客人都一樣超多
的就是了,我想這就是老口為吸引人的地方吧。話不多說來去看看店在哪,該吃些甚麼吧
^^
台中-正老牌香菇肉羹的看板,店不大間,要小心找找
整個就很古早味的裝潢,重點是…老闆那鋼管是怎麼回事…
價目表,基本上不算貴,小菜也都蠻便宜的
今日主角,香菇肉羹麵,不知道為什麼,台中的香菇肉羹店都要用這種淺的盤子當作容器
,這樣比較方便吃嗎><
三塊油豆腐才10元,真的很便宜吧
滷蛋10元
香菇肉羹的肉算是好吃的那種,肉緊實不鬆散,微微的有咬勁不會澀
羹湯中其他的配料,吃的途中有吃到一片很大的香菇切片,我想店家在用料上應該是用的
不錯,不是小家子氣的那種,一整碗麵裡的肉塊大約有6、7塊還算大方的了
結論:
台中-正老牌香菇肉羹的口味不像南部口味偏甜,但羹湯的喝到喉頭時仍然有一些甜味,
應該是高湯的甜味,湯中有淡淡的香菇的香味,喝起來真的是有古早味,一碗香菇肉羹麵
40元內有6、7塊肉,基本上算是中等價位,但如果是一個男生要吃可能會吃不飽喔,份量
並不是太大,吃個兩碗應該就飽了><,要不就是要多點一些小菜來搭配一 下。
台中正老牌香菇肉羹麵
住址:台中市中區雙十路一段23號
電話:(04)2228-6168
營業時間:9:30AM~8:00PM
週二公休
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※ browu:轉錄至看板 TaichungBun 04/07 08:38
推 joych:文章的店家地址有誤.,應是網址上的復興路才對.... 04/07 22:27
推 alchang:地址有誤..我剛也看了好久.. 04/11 11:07
推 chokosuika:說後火車站 怎麼會是雙十路 呵呵 05/07 11:37