餐廳名稱：MIT米特創意烘培坊
消費時間：2012/05
地址: 台中市向上路一段58號
電話：04-23013978
網誌好讀圖文版:P
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某日經過某間新開的烘培坊，裡面的店員狂熱情的請我們試吃店內的商品，忍不住的就往
裡內走去了，這也是第一次遇到在馬路上就吃到試吃的經驗，希望這員工還是要注意一下
來往的車車阿~
員工一看到遇到紅燈停下的機、汽車就很熱情的請試吃，有得吃我當然就給他吃下去了
米特創意烘培主要的產品還是在於歐風的麵包當然的一般我們常見的麵包也式都看的到低
~原本只是隨意的想拍些照片，沒想到老闆娘狂熱血的幫我介紹每種麵包的特性跟口感
米特的內部裝潢幾乎都是木造的，出爐後的麵包就擺在木架上，等冷卻之後就會用塑膠袋
包起來，可以看到老闆娘很用心的跟顧客講解每一項麵包的口味跟口感
法式鄉村培根跟上方的XX起司麵包，這個培根麵包看起來超好吃的，但胃並沒有那麼大XD
，買太多也是吃不完阿~
這麵包有沒有很熟悉，以前放學肚子餓的時候都會買來吃，但米特使用的不是肉鬆喔~是
用雞絲取代肉鬆
再來要開始介紹老闆娘狂推的會呼吸的麵包，老闆娘說他們的麵包絕對不添加防腐劑、人
工調味劑，用最高級的原料來製作麵包
黑橄欖起司:麵包體本身相當的有空氣感，吃起來有淡淡的橄欖香和麵包香
伯爵紅茶麵包:口感偏向扎實，可以想像成有紅茶香的葡萄麵包，比較適合當下午茶的點
心麵包
亞麻子蔓越梅麵包:麵包內有很多的亞麻子，吃起來有點像小南瓜子，搭配蔓越莓酸酸甜
甜的，建議搭配一杯紅茶，很享受
店家準備的剖面圖，讓我們比較好了解每個麵包裡面到底長甚麼樣子，但每個麵包都有一
個固定的特色，看最下面的youtube影片就知道了
到店時間大概是8點多，很多特色麵包都賣得差不多了，木架上的很多地方都已經空空的
了
但是如果你有來到米特，強烈建議要繼續往下看，因為要介紹一個很特殊的食物
夯燒麻糬(起司):據說是獨創商品，看起來胖胖QQ的
店內很多麵包都可以試吃，店員看到我駐足在這個可愛的麻糬前面，很迅速的把切到的試
吃品放到我面前XD，內餡搭配烤過的QQ外皮，入口就有驚艷的口感!
店內有搭配販售一些茶類、咖啡之類的，但可能剛開幕不久，櫃子上還沒有擺滿
進來的客人可能都被可口的麵包吸引了，都帶走了不少，當然的我也不例外XD
最後附上我買回家的麵包，來測試一下呼吸的程度XD
結論:
無意間發現的米特創意烘培坊蠻有意思的，進到店內不會聞到很重的配料的味道，都是很
單純的麵粉香，老闆娘說他們主要是走口感、養生的路線，因為他也有年紀了，不希望去
吃到有加一些人工調味料的麵包，要大家一起吃的健康，因為麵包都有扎實的口感，MOKA
自己買回家的麵包一個都可以當兩天的早餐吃，內餡配料上也不會很小氣，喜歡吃歐風麵
包的朋友倒是可以參考看看，但如果有來到米特麵包坊，記得記得，那個夯燒麻糬可千萬
不要忘記了嘿~真的超級好吃的啦。
■名稱：MIT米特創意烘培坊
■消費時間：2012/05
■地址：台中市向上路一段58號
■電話：04-23013978
■營業時間 :
■每人平均價位：100元
■消費方式：單點
■優惠：無
■再訪機率：中
■停車資訊：機車可以、車車停路邊
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