作者browu (無尾熊捏....)
看板Food
標題[食記] 台中-牛排大叔:大塊牛排專賣店
時間Wed May 18 10:48:46 2011
餐廳名稱:台中-牛排大叔:大塊牛排專賣店
消費時間:2011/05
地址:台中市西屯區漢口路二段146號
電話:04-23163719
網誌好讀圖文版:P
http://www.mokafun.com/uncle-steak-taichung
覺得不錯請給我的讚喔^^
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今日下班前看到別人的食記,發現大份量的牛排似乎都集中在北部,於是上網GOOLGE了一
下就找到了今天要吃的牛排大叔,一直在想會不會太衝動,但是年輕(年邁)人就是要衝啦
!!由於離上班的地方有沒很遠,一下就到了。
牛排大叔店內看起來都還蠻新的,不知道開多久了?
牛排大叔的價位..恩..最便宜的要190喔,今天要介紹的在菜單後面^^
原本的"小刀"也換成了"大工具"
飲料、醬料、牛肉湯都是自取的,但是今天打算要來吃原味的^^
牛排大叔的牛肉湯(免費)算是好喝的,跟外麵牛肉麵的湯差不多還撈的到肉
今日附餐,莎拉MOKA吃都沒吃就被收走了,餐包一般,濃湯還不賴
店內每周六、日都會舉辦40盎司牛排的大胃王比賽,有興趣的朋友可以考慮看看,今天
MOKA也有看到有人點40盎司的牛排,一整個就是壯觀阿,據說討戰成功可以免費享用外
,還可以得到一張會員卡,這張圖就是winner跟loser的記錄版啦,趁著還有特價,瘋狂
的同事跟我就來"試"一下22盎司的能不能順利塞到胃裡面^^
上菜了,真的是一塊好大一塊,厚度最厚的大約10元硬幣一枚,薄的部分也有5元硬幣
這一塊是MOKA的,因為肉很大塊,基本上你可以吃到蠻多不同部位的肉,缺點就是會有一
些肥肉混在裡面就是了
這次點的是5分熟的啦,所以等一下肯定是有些血腥的畫面嚕XD
第一刀劃下去,肉還算好切,也沒有煎的太熟,第一口的感覺:肉汁蠻多的、肉的咬勁良
好
某一塊顏色很漂亮的肉,但是被我拍糟糕了><
來一張比較5分熟的^^,雖然點的是5分熟,但是真正5分熟的地方其實不多啦,可能是沒
馬上吃完,大部份都"升級"到7分熟左右了
Q比都吃到鼻子油油的了><
男生真的很可怕,不到30分鐘就清光光了,服務生看到都嚇到
吃飽喝足了兩個人,Q比你的臉也去給我擦一擦吧….
心得:
牛排大叔是MOKA第一次吃"大型"牛排的店,針對肉質上來探討的話,MOKA覺得是還不錯的
,沒有太多的醃製或是調味,這也是為何MOKA這次選擇不加任何調味料的原因,吃原味才
知道食材好不好^^,這次吃完了22盎司的牛排,我覺得應該不會挑戰44盎司的了吧???因
為真的是太大塊了啦(再年輕了5歲應該可以),今天真的是太滿足了,一口接一口,彷彿
有吃不完的牛排似的^^
牛排大叔
店名 : 牛排大叔:大塊牛排專賣店
營業時間 : 11:00~22:00
預約專線 : 04-23163719
地址 : 台中市西屯區漢口路二段146號
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