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餐廳名稱:大連風味館‧東北酸菜白肉鍋 消費時間:2012年/10月 地址:台北市大安區復興南路二段175之1號 網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/dreamfree7/12272078 冬天來了,這陣子部落格的文章中,跟火鍋有關的也 熱鬧了起來,一直被搜尋。所以趁熱補上最近大連風味館 的食記 大連風味館常常上電視,這幾年也陸續去過了好幾次, 想吃酸菜白肉鍋時,雖然台北有很多知名的酸菜白肉鍋, 不過我個人會先想到大連風味館 最近造訪拿到菜單的價位表是 : 酸菜白肉鍋 小鍋 $590 (已附白肉乙份) 酸菜白肉鍋 中鍋 $890 (已附白肉乙份) 涮牛羊豬肉火鍋 小鍋 $380 (不附肉,需另點) 涮牛羊豬肉火鍋 中鍋 $680 (不附肉,需另點) 白肉、豬肉、牛羊等等... 單點都是 280 川丸子單點是 180 貢丸、花枝丸等丸類、餃類、玉米、金針菇等 單點都是 90 兩、三個人吃小鍋的話剛剛好,因為專程來吃酸菜 白肉鍋,所以沒多點其他東北特色菜,以前點過, 但是人數不多的話吃完以後會太飽,這次只有加點了 韭菜盒子 韭菜盒子做得很好,皮很薄薄得很均勻,煎出來的 色澤很漂亮,滿滿的韭菜相當好吃,下次還會再點 小鍋裡面附了些許的海鮮與少少的川丸子,附的料 除了酸白菜與一份肉以外,其他配料都不是很多, 比起四平小館是少了很多,不過價位也便宜了好幾百 四名小館文章 : http://www.wretch.cc/blog/dreamfree7/12158265 這次用餐加點了牛肉、一盤大白菜、玉米 然後補點了一盤白肉,畢竟來吃酸菜白肉鍋,白肉 還是要吃得過癮 白肉很漂亮,表層有風乾狀似乎有處理過,讓肉的 漸層顏色看來格外令人垂涎欲滴,玉米也很甜 大連風味館‧東北酸菜白肉鍋 台北市大安區復興南路二段175之1號 (02)2325-4877、2325-4317 很靠近捷運科技大樓站,也可從大安站往南走 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.161.195.111