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(有AOKI本尊照片)
http://www.wretch.cc/blog/chezbabyjar/16879164
(有macarons照片)
本次macaron試食的結果相當不錯吃,
除了售價有點昂貴之外,
其實水準相當的優!
不過,AOKI這次來台的macaron不知怎麼地是屬於肥厚濃重型,
而不是像之前在巴黎吃的扁薄清淡型。
整體來說,
這次的AOKI比較偏向巴黎其他macaron名店如Pierre Herme和Laduree的感覺,
外殼酥脆(相當耐摔!),
內餡肥厚濃稠,
除了有一些像是芝麻或是覆盆子果醬較甜之外,
甜度有再稍微調降一些,
應該會比較適合台灣人的口味。
雖然號稱是法國原裝進口,
但是做出來的感覺卻是和巴黎的AOKI不太一樣耶﹌
不過因為小的比較偏好肥厚型的macaron,
這次台北的AOKI可以說是深得我心啊﹌
有分到碎屑吃的都說讚喔!!!!
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◆ From: 115.43.135.93
※ 編輯: babyjar 來自: 115.43.135.93 (12/08 23:10)
巴黎一線甜點名店好不容易來台灣設櫃,
當然是要給他到場支持!
今天真是太開心了啊﹌
雖然還沒寫完,
先讓我放個照片強力閃光彈吧﹌