舊文改寫但有新照﹌
http://www.wretch.cc/blog/chezbabyjar/16864438
http://www.wretch.cc/blog/chezbabyjar/16879607
Poilâne號稱是巴黎最有名的麵包店，
（這時候Eric Kayser就要立正站好到一旁休息去哈煙﹌）
她的勢力範圍不但征服了巴黎人，
也穿越了英吉利海峽，
在倫敦的waitrose等待螺絲超市都買得到。
Poilâne在1932年成立，目前是由第三代經營，
第三代的接班人Appolonia在十七歲的時候就接掌了這家名氣很大的麵包店，
因為她的父母在2002年的一場直昇機事故中身亡。
架上將近有臉盆大的超級大硬麵包是該店名物Miche Poilane，
價格以公斤計算，
但可以切片購買。
Poilâne真正讓人眼睛為之一亮的是外表平凡無奇的sablé餅乾（★★★），
又名punitions（店內有時可免費試吃，揪感心﹌）。
有塑膠袋隨便包成一包的，
也有用紙盒捆得美美的一盒，
可以讓人真正的充分體會到高級奶油的濃厚香氣。
搭配紅茶享用絕對是無懈可擊的下午茶組合！！！
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 115.43.135.93