餐廳名稱：「田樂」（公正小巷店）
時間：2016年/1月
地址：台中市西區公正路128號旁小巷
營業時間：11:00~20:00（試賣時間）
每人平均價位：250元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：黑醋唐揚雞腿堡、靜岡抹茶、濃湯
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食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/113345984
之前在田樂的官網得知最初的美村店要結束營業，
正當感覺惋惜之際，這個月他們又悄悄的發佈新據點的照片，
田樂公正小巷店離原本美村店不遠，
沿著美村路繼續往前來到公正路轉進來，就在128號這邊。
▼公正小巷店入口
一開始循著地圖前來還有點狐疑，因為先看到的是一棟建案。
不過仔細觀察就會看到他們小巧迷你的入口了～（笑）
就像美村店一樣帶點隱蔽的走道又因旁邊的建築更顯隱密了！
▼沿著階梯往上走
走在階梯上看著白色斑駁的牆面，慢慢地進入這私所，
感受他們花費心力打造的各個角落。
▼白象牙樹
原本的那顆白象牙樹一併移了過來，要像小公園店一樣要從二樓進入，
這邊設計了一個像是玄關可以讓來客們等待。
▼玄關
二樓前半是櫃台處，櫃檯處這邊有他們招牌的蔬果架，上頭寫著玉荷包啤酒，
以及很特別的節氣啤酒，像是立夏、小寒等，挺有意思的。
▼一樓環境
有分兩層空間，穿梭其中如同走著迷宮般，
一樓有著原本房子的老舊磁磚地面，加上天井的設計，
一個人坐在這邊用餐是非常享受的。
▼地上保留著舊磁磚
二樓中間又另外設計了一個天井，
讓上頭的陽光可以照射進來增加屋內的光線，
裸露的紅磚牆上則是貼著他們這邊施工的照片。
▼二樓天井
二樓後半部的空間內有擺放四人桌，另外還有一排的對向雙人座位，
這邊用餐的位置比較多，相對也比較寬敞些。
（該有的大黑板當然少不了）
▼大黑板上寫著餐點
除此之外還有小沙發椅適合慵懶的用餐，以及一些小迷你座位，
這些都是之前田樂會有的擺飾，這邊也有弄幾張這種老舊座位。
▼小沙發椅
這次他們還嘗試了樓中樓的設計，這邊的座位是採懸空釘在牆上的方式，
也因此這邊比較不適合小孩或是上年紀的長輩。
（這邊倒是有另一種視野感受就是惹）
▼樓中樓設計
Menu的部份依舊還是以日式漢堡為主，
像是牛肉、漢堡排、豆腐等口味都還是有提供，
加上新的熱狗堡及輕食的沙拉、飲料等，
除了單點之外，套餐的組合有稍微增加了變化，讓整體變得更豐盛。
▼熱狗堡
點了「黑醋唐揚雞腿堡」另外升級了A套餐，
A套餐加70元是沙拉、濃湯二擇一跟附餐飲料一杯。
（餐具、漢堡紙袋及水杯是自行取用）
▼蕃茄湯
首先濃湯用木碗裝盛先送上，
這天的湯是蕃茄蔬菜湯，而非之前喝過的玉米濃湯，
微酸的蕃茄湯中還有加入馬鈴薯增添口感，
是一碗簡單又好喝的清爽湯品。
▼黑醋唐揚雞腿堡
帶皮的薯塊一樣是炸的酥香，不用任何沾醬單吃就很美味，
不過顏色上似乎沒有炸的那麼金黃色，也許炸的時間上有修正過。
▼黑醋醬搭甜椒
「黑醋唐揚雞腿堡」以炸好的唐揚雞腿排，
搭配黑醋栗拌炒過的甜椒、洋蔥，下面還有鋪上生菜，
有甜椒、洋蔥的甜讓黑醋醬汁不至於太酸。
▼唐揚雞腿
唐揚雞嫩嫩的，中間還有雞汁，吃起來不會太乾柴，
整體口味搭配起來還蠻順蠻搭的。
▼靜岡抹茶（冰）
飲品我是選冰的靜岡抹茶，
無糖比較能喝的到那抹茶的氣味，無糖的也比較健康些，
聽著店內輕快旋律的音樂，輕鬆的完食這餐～
▼無糖的抹茶
很高興看見田樂公正小巷店正式營運，
在裡面用餐彷彿見到了原本的美村店樣子，
而且還是間升級版的，一間空間更寬敞、更多趣味感的新據點，
餐點還是有著原本日式漢堡的風味，小小確幸依舊～
相信喜歡田樂的捧油一定也會喜歡新的田樂公正小巷店！
（已經準備好揪人再來捧場惹～哈哈哈～）
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