餐廳名稱：「NINI尼尼義大利餐廳」（台茂店）
時間：2015年/6月
地址：桃園市蘆竹區南崁路一段112號（台茂購物中心6樓）
營業時間：11:00~22:00
每人平均價位：350元，加收10%服務費
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：奶油鮮蚵燉飯、辣味牛肉番茄義大利麵、新鮮水果汁
--------------------------------
食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/110943172
位在南崁台茂購物中心的「NINI尼尼義大利餐廳」，
是NINI尼尼義大利庭園餐廳的另一分店，
相對於第一間是庭園風格的裝潢，台茂店這間比較有餐酒館的氣氛。
▼台茂購物中心
離南崁交流道約10分鐘車程的台茂購物中心占地廣大，
去年底又重新改裝，樓層有調整定位變成煥然一新的感覺，
第一次逛台茂，我覺得整個空間很大很好逛。
▼內部樓層
每一層樓都有進駐一些餐廳，像是一樓有知名的星巴克、跳舞香水
大部分餐廳則是坐落在五、六樓，六樓這邊有影城的售票亭，
另外「NINI尼尼義大利餐廳」也是在六樓。
▼NINI尼尼義大利餐廳
在櫃台處這邊有一座用皮箱堆疊起來的牆面，還挺特別的，
店內的桌椅使用木頭桌椅，搭配一些黑色系列的沙拉座位，有一種沉穩的感覺。
▼雙人座位區
裡頭的座位數不少，有規劃雙人座位適合情侶朋友用餐，
多人座位則適合六至八人的群體像是學生、上班族等。
也有規劃像是這種沙發椅背比較高的區域，帶有一點小隱蔽小區格的座位。
▼掛滿著湯勺
廚房出餐這邊上頭掛滿了湯勺，塑造出一種氣氛，
如同剛剛有提到的，裡面布置起來有類似餐酒館的味道，
雖說當天用餐是平日中午，但是來用餐的人潮也不少，至少都有七八成滿。
（可見他們在桃園這邊的經營算是有一定的口碑）
▼MENU
翻開「NINI尼尼義大利餐廳」的menu第一頁是濃湯跟沙拉，
再來就是他們主要的餐點義大利麵及風味燉飯，
義大利麵有清炒、紅醬、青醬及奶油口味。
▼義大利麵
他們的燉飯種類不多，但是有比較少見的口味，像是鳳梨鮮蝦、野菇蟹肉，
都是別的餐廳裡不常見的口味。點燉飯或是義大利麵加130可升級套餐，
套餐有附麵包、每日濃湯、套餐飲料及甜點。
▼風味燉飯
▼套餐飲品
店內服務人員再確認餐點後便會詢問餐點出餐速度，這點其實蠻好的，
比如說會等我用完麵包跟湯品後再上主餐，飲料甜點甚麼時後送上，
因為這點小細節有注意的話，通常比較不會吃的太匆忙，有加分效果。
▼鮪魚抹醬
小法國圓麵包會附上鮪魚抹醬，帶點鹹鹹香味可以抹一些一起吃，
當然單吃也很不錯，有吃到原本的麥香氣，
還有一種吃法就是沾著濃湯一起吃，有濃濃的奶香。
▼小法國麵包
玉米濃湯很濃稠，而且是偏奶味比較多的那種西式濃湯，底下有玉米粒，
濃湯跟麵包也可以單點，不過用主餐加點會比較划算。
▼玉米濃湯
▼奶油鮮蚵燉飯
「奶油鮮蚵燉飯」這道是我打定主意就是要吃的燉飯，感覺很特別，
端上桌時讓我有點小驚訝，因為份量來說很多哩！
▼鮮蚵
湯汁收的比較乾，是我喜歡的類型，米飯吃起來稍微偏軟一些，
裡面有許多鮮蚵還有香菇、蘑菇及洋蔥，上頭有灑些巴西利，
顏色看起來好像有點單調，畢竟米飯、奶油及鮮蚵都是白色的。
▼蘑菇、香菇
味道除了有濃郁的奶香之外還有鮮蚵本身的鮮甜滋味，
那種鮮甜氣味就像是煮海鮮蚵湯的那種甜味，沒想到也能融入奶香白醬中，
又加上香菇滑順的口感及洋蔥煮過的甜，整體來說還蠻好吃的。
▼新鮮水果汁
吃到一半時，我請服務人員將兩杯飲料一起送上，
「新鮮水果汁」裡面有20%百香果是用濃縮果汁，其餘則是會用芭樂、
鳳梨等水果去打成汁，所以有喝到芭樂籽打成渣的口感，
▼辣味牛肉番茄義大利麵
「辣味牛肉番茄義大利麵」份量也是多的驚人，
幾乎整個盤子中間都涵蓋住了，我用我的IPAD當比例尺的參考，
而且麵還不是平平的舖在盤子上，是有隆起來的那樣。
▼茄汁辣麵
一樣也是收的比較乾的那種，麵也是稍微軟一些的口感，
後來服務人員說這口感的部分是可以調整的，下次有機會再來我會點硬一些。
▼蒜片、番茄、蘑菇
他們的辣味是用辣椒加入其中去拌炒的，茄汁與辣味算是各半，
然後還有加入番茄、蒜片及蘑菇，茄汁味道有出來辣味十足，
牛肉條帶有筋的口感不過也有嫩，整體來說可以算是重口味的一道麵。
（喜歡吃辣的捧油可以建議點這道來吃）
▼提拉米蘇
飯後的甜點送上的是「提拉米蘇」～
剛送上時還冰冰涼涼的，所以中間還有點像冰淇淋的口感，
吃起來並不會很甜，反而是可可的苦味較明顯。
▼烤布蕾
另外一個甜點則是「烤布蕾」～
這個烤布蕾就比較甜，蛋香味明顯，上頭的焦糖不是很多，
不過本身就已經蠻甜了，所以這樣程度的焦糖我覺得剛好。
▼蛋香味濃
「NINI尼尼義大利餐廳」的義大利麵跟燉飯口味上拿捏得不錯，
難怪我看幾乎每桌客人都會點義大利麵來吃，
份量那麼足，男性朋友來吃也會飽，
如果又加上套餐的話，小鳥胃的女生說不定兩個人吃都剛好，
所以平常日的中午時段坐七八分滿，也是有道理的！
（吃飽飽來去逛個誠品或是其他樓層當作散步也不錯齁）
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.41.191.97
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1436239374.A.1A1.html