餐廳名稱：富記粥品
時間：2015年/8月
地址：香港九龍旺角花園街104-106號
營業時間：07:30~23:30
每人平均價位：HKD50-80元
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：香滑魚片粥、牛肉腸粉
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食記連結: http://buuzkuo.pixnet.net/blog/post/112345249
香港自由行來到第二天的早上，七早八早就醒來，
因為一想到可以吃到好吃的粥品，生理時鐘似乎也就比較準時些。
▼旺角街頭
搭著港鐵又來到旺角這邊，早上的旺角街頭也還蠻熱絡的，
從D2出口沿著亞皆老街遇到花園街左轉就會看見「富記粥品」的招牌。
▼富記粥品
兩間門面是相連在一起，早餐時段只有其中一間有對外開放，
我從外頭可以看到另一間店內的阿姨正在包著腸粉。
▼正在包腸粉
自從上次造訪香港後一直對他們熬煮的粥品念念不忘，
這類的店家，店內裝潢也很間單，簡單的桌椅或是兩兩對坐的座位司空見慣，
這天早上還有一桌是台灣遊客，可見大夥都知道要去哪邊找吃的。
▼早市粥品
早市時段販售的粥品種類有將近20種，
每天吃不一樣的口味也要三個禮拜才吃完一輪，背面則是腸粉。
粥品的價碼就看料的豐富程度而定，落在HKD32～HKD42之間，
腸粉的價位最貴的也就是鮮蝦腸是20塊港幣。
▼腸粉
點一碗「香滑魚片粥」跟一份「牛肉腸」剛好港幣50塊，
手寫的結帳卡總是香港店家的一大特色，吃完拿著單子結帳即可。
▼香滑魚片粥
沒多久就送來一碗滿滿的白粥，
香港的粥品厲害就是可以熬成幾乎看不見米粒，魚片、蔥花及薑絲都在底部，
吃起來就是稠稠的模樣，然後配上像是魚片、魚丸、豬肝這類的食材。
▼魚片
魚片吃起來就是薄薄的片片魚肉，加上蔥花與薑絲提味，
可以吃出那種魚的鮮甜滋味，一大早來上這一碗粥，整個精神都來惹！
▼牛肉腸
牛肉腸粉一份有三條，白白粉嫩的腸粉裡面包著牛肉碎末，
另外還有夾著些許的蔥花，醬汁雖然看起來很黑，其實鹹度方面還好。
▼牛肉混著蔥
滑嫩嫩的牛肉配上滑溜溜的腸粉，好吃極了～
我喜歡他們帶有一點彈性的腸粉，不會一夾就散掉，吃起來還帶點口感。
（吃完了粥品後，再往下個據點逛逛走走）
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