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黑木屋 地址:陽明山竹子湖路52號附近 電話:02-28621616 價位:NT250~480 http://tinyurl.com/mbjxl(圖文版) 陽明山上的「黑木屋」在中正山登山口附近,去之前在板上看到別人推薦, 不過基本上不是太好找,因為陽明山上的地址都是參考用的,會跳號, 所以繞到的時候頭也有點暈了,不過這邊環境還不錯,別緻的黑木屋感覺很典雅, 室內的佈置是走優雅路線,除了靠窗邊的位置,其他是比較暗的黃燈。 想知道怎麼去的話,迴紋針版友(Christabelle)有很詳細的說明可參考。 http://tinyurl.com/kxwf6 餐點分三類,火鍋類(250)、定食類(350)、養生料理(480), 記了一下菜單...火鍋有嫩肩牛肉、特選羊肉、梅花豬肉、蔬菜素食鍋, 定食類有鮮蝦粉絲煲、檸汁香煎鮭魚、古法無錫小排、野菇醬燒雞肉、 薑汁烤牛小排、夏威夷風情鱈魚、蝦仁烏參蹄筋煲, 養生料理則有香蒜芋頭雞肉煲、山藥松阪豬肉煲、蕃茄蔬菜燉牛肉... 都有附飯、甜點、飲料。 <綜合翠綠生菜沙拉> http://tinyurl.com/gtv9k 我點了定食類,有前菜沙拉...醬汁很特別,除了麻油香也有酸甜的醋味, 應該還有一些芝麻和花生粉,料如圖示,除了一般沙拉吃得到的,還有冰涼的蒟蒻。 <鱈魚嫩肝檸檬醬汁> http://tinyurl.com/ec2xd 這是養生料理一部份,很特別的食材,平常不會吃到,有種很「貼近」魚的口感, 要配著生菜或小黃瓜,直接吃比較膩,可以想像吃鵝肝豬肝之類的東西。 <龍蝦肉海鮮沙拉 > http://tinyurl.com/qonwx 也是養生料理的高級食材,龍蝦肉已經和醬料充分混合,口感非常冰涼, 醬料已經內含哇沙米,但不會很嗆,吃下去很消暑... <檸汁香煎鮭魚 > http://tinyurl.com/eadfl 鮭魚煎的很漂亮,色澤不錯,真的滿好吃的,不會太過油膩, 除了主菜、白飯,有某種菇類的湯,味道不錯, 配菜有苦瓜,我看到都傻眼,因為我不吃苦瓜的... 不過大人應該滿愛的,我有象徵性吃一口, 配菜是涼拌的金針菇和某種菜(原諒我叫不出名字),也具有消暑作用...XD 外加蓮藕甜湯,還真的滿甜的,老闆娘說甜湯是會常換的,偶爾用水果,it depends。 <山藥松阪豬肉煲> http://tinyurl.com/l5hq4 真的是非常養生的一鍋,看它充滿氣勢的紅棗就知道,還有很養顏美容的山藥, 這一鍋有些許的酒味,很像某種麻油雞的味道,不過不會太濃, 選擇養生鍋可以有機會吃到茶油麵線,這個挺不錯的!! 一樣有蓮藕甜湯。 <桑葚酒> 養生料理附的,不過我們不愛喝酒,所以也是象徵性喝一口。 <香蕉蛋糕> 我本來很期待它的起士蛋糕,但我們都拿到香蕉蛋糕,味道很香, 不過不是那種綿密的蛋糕,比較像麵包式的蛋糕... 後來我們吃完在聊天,老闆娘自己拿了一塊起士蛋糕來請我們, 她說是自己做的,我比較喜歡這個。 飲料我們點奶茶,不過味道普通,不大杯,很迷你。 ** 如果說推不推薦這裡?一半一半,不會覺得它不好, 吃的東西不錯,只是有點貴, 而且不太好找,應該不會專程去, 如果是剛好去陽明山、喜歡這一類料理的人可以考慮看看。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.93.54