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餐廳名稱:阿里斯義大利麵專賣店 地址:台北市大安區浦城街13巷15號 (近師大夜市) 電話:02-2366-1187 圖文版:http://tinyurl.com/3yyurn 師大附近的美食太多了,開學到現在也是無法吃透透, 有幾家印象特別深刻的倒是有機會就再想再去, 浦城街這條小巷子裡藏有許多值得推薦的好店, 繼上次的Evans Burger之後,這次想來回味一下阿里斯義大利麵。 阿里斯的特色就是,客人可以依個人口味決定醬料(番茄醬、松子醬、奶油醬)、 烹煮方式(一般的義大利麵,另外還有焗烤、清炒)、和麵條種類(細麵、圓麵、筆管麵等) 但是不管怎麼組合起來的味道都挺不錯,麵類可單點,或加40-50元變套餐。 [香蒜麵包] 熱騰騰麵包抹上薄薄的大蒜醬頗香,但麵包口感稍微硬了點,本來想說可以沾濃湯, 不過湯品是以菇為主題的清湯,味道其實還不賴。 [沙拉佐油醋醬] 點套餐有附沙拉,可選油醋醬或千島醬,蔬菜新鮮外加火龍果,很清爽, 不過油醋醬真的很酸,千島醬就是到處都可以吃到的口味。 [沙拉佐千島醬] [焗烤番茄鮭魚筆管麵] 焗烤的熟度偏濕,但是這樣口感不會太乾,起士很濃,筆管麵是我最愛, 配上切片鮭魚和點綴的花椰菜,真好吃,我也愛番茄!! [焗烤松子醬鮭魚筆管麵] 松子醬其實就是青醬,內容物和前一道相同,但是佐醬不同整個味道就很不一樣。 [番茄鮭魚筆管麵] 番茄醬的酸甜口感一邊刺激食慾,個人認為吃起來較不容易膩。 [奶油時蔬鮮菇筆管麵] 奶油口味香濃,搭配時蔬鮮菇很入味。 [奶油培根火腿麵] 圓麵是另一種選擇,依個人喜好決定,培根火腿的量不少,份量十足。 [清炒蛤蠣細麵] 如果喜歡清淡一點的口味,可以試試看清炒類,少了一大堆醬料,熱量負擔也減輕, 蛤蠣給得算很多,吃起來過癮。 [清炒海鮮細麵] 海鮮的料很實在,有點像海鮮炒麵。 [青醬時蔬鮮菇麵] 綠油油的組合,感覺都是蔬菜和菇類,吃起來就超健康。 [柳橙汁] 柳橙汁真的是現榨的,好喝呢!! 阿里斯的用餐環境很舒適,義大利麵不管是醬料、麵條和食材都很實在,推薦給大家!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.168.95.202 ※ 編輯: bluespink 來自: 218.168.95.202 (12/09 12:57)
ohm:這家真的很好吃~~我愛>///< 12/09 13:37
leafsfree:好吃+1 12/09 20:44
realpingu:很推薦耶~而且服務態度很好~會想再去吃的店家~ 12/09 21:58