作者bluespink (禱告的力量)
看板Food
標題[食記] *阿里斯義大利麵專賣店*師大商圈
時間Sun Dec 9 12:56:19 2007
餐廳名稱:阿里斯義大利麵專賣店
地址:台北市大安區浦城街13巷15號 (近師大夜市)
電話:02-2366-1187
圖文版:
http://tinyurl.com/3yyurn
師大附近的美食太多了,開學到現在也是無法吃透透,
有幾家印象特別深刻的倒是有機會就再想再去,
浦城街這條小巷子裡藏有許多值得推薦的好店,
繼上次的Evans Burger之後,這次想來回味一下阿里斯義大利麵。
阿里斯的特色就是,客人可以依個人口味決定醬料(番茄醬、松子醬、奶油醬)、
烹煮方式(一般的義大利麵,另外還有焗烤、清炒)、和麵條種類(細麵、圓麵、筆管麵等)
但是不管怎麼組合起來的味道都挺不錯,麵類可單點,或加40-50元變套餐。
[香蒜麵包]
熱騰騰麵包抹上薄薄的大蒜醬頗香,但麵包口感稍微硬了點,本來想說可以沾濃湯,
不過湯品是以菇為主題的清湯,味道其實還不賴。
[沙拉佐油醋醬]
點套餐有附沙拉,可選油醋醬或千島醬,蔬菜新鮮外加火龍果,很清爽,
不過油醋醬真的很酸,千島醬就是到處都可以吃到的口味。
[沙拉佐千島醬]
[焗烤番茄鮭魚筆管麵]
焗烤的熟度偏濕,但是這樣口感不會太乾,起士很濃,筆管麵是我最愛,
配上切片鮭魚和點綴的花椰菜,真好吃,我也愛番茄!!
[焗烤松子醬鮭魚筆管麵]
松子醬其實就是青醬,內容物和前一道相同,但是佐醬不同整個味道就很不一樣。
[番茄鮭魚筆管麵]
番茄醬的酸甜口感一邊刺激食慾,個人認為吃起來較不容易膩。
[奶油時蔬鮮菇筆管麵]
奶油口味香濃,搭配時蔬鮮菇很入味。
[奶油培根火腿麵]
圓麵是另一種選擇,依個人喜好決定,培根火腿的量不少,份量十足。
[清炒蛤蠣細麵]
如果喜歡清淡一點的口味,可以試試看清炒類,少了一大堆醬料,熱量負擔也減輕,
蛤蠣給得算很多,吃起來過癮。
[清炒海鮮細麵]
海鮮的料很實在,有點像海鮮炒麵。
[青醬時蔬鮮菇麵]
綠油油的組合,感覺都是蔬菜和菇類,吃起來就超健康。
[柳橙汁]
柳橙汁真的是現榨的,好喝呢!!
阿里斯的用餐環境很舒適,義大利麵不管是醬料、麵條和食材都很實在,推薦給大家!!
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※ 編輯: bluespink 來自: 218.168.95.202 (12/09 12:57)
推 ohm:這家真的很好吃~~我愛>///< 12/09 13:37
推 leafsfree:好吃+1 12/09 20:44
推 realpingu:很推薦耶~而且服務態度很好~會想再去吃的店家~ 12/09 21:58