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餐廳名稱:居食屋和民 地址:桃園市南平路330號(桃園店) 電話:03-3166977 可刷卡(可/不可): 可 營業時間:11:00AM-00:AM (日~四) 11:00AM-1:00AM (五、六、假日前一日) 推薦菜色:刺身、牛小排、酥炸香菇、鐵板嫩煮里肌... 官網:http://www.watami.com.tw/ (圖文版:http://tinyurl.com/6nbnzy) 一陣子沒有全家出去吃飯了,禮拜天晚上不管哪裡都超難訂位, 我們試了欣葉、西堤都是客滿,和民預約也是全滿, 但是一心想要吃好料的一家人不死心,我們五點多就去現場等位置, 拿到2號,非常好,大概等了十幾分鐘就進場享用美食了。 內部裝潢很有現代感,是大膽鮮豔的紅色,用餐環境算舒適; 菜色非常豐富,menu讓人看了眼花撩亂,甚麼都想試一下, 詳細菜單可以上網站查詢,因為我們有五個人,所以點了不少東西, 但也還只是所有餐點的一小部份而已,基本上每種東西份量都不算太多, 大家分著吃很快就秒殺... 鮭魚刺身 (180元) 很新鮮,好吃。一個人都可以嗑掉一整盤了,但是要用淺嚐的心態才能吃得多樣! 因為菜色太多,我們沒有特別專攻生魚片,點一種當代表就好。 鐵板嫩煮豬里肌 (180元) 一開始看起來是普通豬排樣,淋上蛋汁後噗滋噗滋的跳動,整個美味大躍進, 豬排炸得外酥內嫩,是推薦的好菜色 海老生春捲 (120元) 非常養生的健康口味,翠綠的蔬菜配上清爽的沾醬,是很開胃的一道小菜。 炎燒鮭魚肚壽司 (160元) 自從愛上生魚片壽司之後,太過花俏的口感反而不吸引人,比較吃不出魚本身的鮮味。 豚骨叉燒拉麵 (160元) 湯頭熬得相當順口,麵的彈性Q度也不錯,叉燒好吃,一人分一小碗一下就嗑光了。 壽喜燒 (220元) 一開始看起來很普通,加了湯煮之後賣相不是非常美,但是...好吃 我想是湯頭處理的好,整個味道就對,牛肉片煮起來也是超美味的。 和風牛小排 (180元) 中間搭配的是蘿蔔泥(?),不知道哪來的牛肉怎麼那麼好吃, 很想多吃幾塊,好嫩又很香,味道整個散開在嘴裡,這是我最懷念的味道。 鹽燒鯖魚(180元) 之前在師大夜市吃過一兩家日式鯖魚,我想說自己大概是偷偷愛上鯖魚了, 結果這裏點的反而沒有那麼好吃,小失望... 和民沙拉(200元) 很大一份,好多好多料,是媽媽之前吃過推薦的。 有翠綠的蔬菜、紅椒黃椒、海苔絲、番茄片、卡滋卡滋片(不確定是啥)、 火腿片之類的東西,重要的是特調的醬料,整體口感很清爽, 在一堆魚肉中跳出來均衡營養一下。 酥炸香菇肉丸子 (120元) 原本想說來這裏點甚麼炸香菇,神經病,結果...好好吃喔 肥美的大香菇炸過之後,並沒有因為酥脆外皮影響口感濕度, 仍舊多汁味美耶,醬汁微甜,還頗特別的。 綜合串燒 (250元) 很多東西我咬下去之都吃不出來是甚麼,個人認為串燒普通... 巨無霸芒果百匯 (160元) 用料很豐富實在,芒果很好吃,冰淇淋也讚,還有兩根脆笛酥。推薦給愛吃冰的人 草莓果凍與西米露的邂逅 (160元) 名字很花俏,但是沒有想像中好吃,上面有棉花糖還有一些冰淇淋, 是唯一味道比較鮮明的地方,草莓果凍吃不太出味道, 西米露好小都被藏在碎冰裡面,碎冰太多整個味道變很不甜,不太優... 大致上來說我覺得菜色都還不錯,如果很多人吃可以多嘗試不同的餐點, 平均下來也不算很貴,單價可接受,但若只有兩個人,能點的東西大概就有限吧。 和民的服務也滿不錯,唯一我們要抱怨的是上菜太快,而且到了有點急的程度, 從頭到尾都覺得吃的好趕好趕好趕,本來想慢慢吃,但是盤子一下就鋪滿整張桌子, 不吃快一點好像沒地方放食物...吃到後來覺得有點累, 可能是因為餐廳要多做一些生意吧, 如果可以的話我還是覺得要顧慮一下客人用餐的步調。 吃飽之後到附近的中正藝文特區散散步還不錯。有機會還會再來:) -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.138.68.232 ※ 編輯: bluespink 來自: 220.138.68.232 (07/18 00:09)
larle:豬里肌和牛小排好吃~~ 203.67.192.72 07/18 00:28
whunuj:豬里肌幾乎每次都點~看起來太可口 59.104.36.96 07/18 00:34