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圖文網誌版:http://ilona0921.pixnet.net/blog/post/26804175 餐廳:後引日本料理 地址:台中市五權路383號 電話:(04)2206-9198 之前去中友百貨的路上,其實就有注意到「後引」日本料理。 星期一老公看到當天的報紙上介紹,我是嘴饞了許久, 於是兩個人很有默契的皆選定這家吃晚餐。 有專屬停車場,就在月子中心的後方旁邊。 看了MENU,我們選了「岩燒懷石安康魚套餐」$580和「牛肉壽喜鍋定食」$370 先送上熱麥茶、毛巾、筷子、醬油。 水果沙拉、蘆筍手卷、茶碗蒸、生魚片。 每塊生魚片都很厚而且新鮮綿嫩,不會有咬到”筋”的問題。 其中兩塊,稍微用火槍炙烤,入口同時有烤魚的香味和生魚的細緻。 梅醋水果沙拉、炸杏鮑菇、蘿蔓炸蝦(上為蘋果條)、牛肉壽喜燒。 梅醋的酸甜比例恰當很得小叮噹的味; 而蘿蔓炸蝦上灑蘋果條也是創意,連不吃蝦的老公也意猶未盡(很想再加點)。 懷石--松阪豬肉;豬肉片脆感中帶著鮮嫩,在懷石上煎烤一下搭配著洋蔥吃非常棒! 可惜豬肉片只有5片~若再霑上清爽的和風調醬,好吃到說不出話來! 牛肉壽喜燒有附白飯和味噌湯,至於味道嘛~覺得比外面淡了點! 味噌小鍋、軟殼蟹壽司。味噌鍋內有金針、安康魚骨、青菜、干貝下去熬煮。 Haggen Dazs抹茶與巧酥冰淇淋、飲料(有冰紅、冰綠、熱咖啡三種選擇)。 雖然我不怎麼愛Haggen Dazs的冰淇淋(太甜),不過抹茶的味道還不錯! 點兩份套餐吃起來剛好飽足,所有的生魚片都我包辦啦,老公不愛海鮮~ 喜歡日式料理的可以參考,而且價位也不高! 而且不收服務費! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.40.56