作者birdgreen (cloud)
看板Food
標題[食記] 『聚』北海道昆布鍋 <台北敦化北店>
時間Sun Dec 9 23:20:25 2007
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/karen1986622&article_id=11429649
★ 地址: 台北市敦化北路151號1F.2F〈 敦化北路、長春路口 〉
★ 電話: (02) 2547 - 5678
★ 營業時間: 平日:11:30 ~ 14:30 17:30 ~ 24:00 pm
假日: 11:30 ~ 24:00 pm
最後點餐時間 22:00
★ 價位: NT$330 (+10%服務費)
『聚』台北敦化北店~一樓是接待區;二樓才是用餐的地方
『聚』的消費方式是以單人套餐為主~提供多重點餐選擇
店內裝潢成東方禪風的人文風格
有別於傳統火鍋店給人熱氣騰騰的擁擠感
透過竹簾、詩文玻璃隔屏、卵石流水走道…
讓走入店內的每位客人都能感受清新、舒適用餐環境
是個非常適合同事、朋友聚會或家庭聚餐
And…
我們就來『聚』家『聚』啦!!!
MENU很大
看的很清楚、一目了然
>>日式醬油
嚐起來有洗碗精的味道
>>胡麻醬
超好吃!!!
我&阿珠直接用湯匙挖來吃嚕!
還跟阿珠說: 怎麼沒有吐司???下次要帶吐司來~~~
《精緻昆布鍋套餐》
(湯頭+主餐+精緻時蔬+梅子醋+手工創意單點+副食+甜品)
『湯頭』
(北海道昆布湯、昆布滋養湯、昆布麻辣湯任選一)
>>昆布麻辣湯&北海道昆布湯
昆布麻辣湯~我用筷子沾來吃
趴趴說:這樣沒味道吧?
NO~~~我整個嘴巴已經麻嚕!
真的有辣到!!!
喜歡吃辣的一定會愛
我還是很不會吃辣
>>北海道昆布湯&北海道昆布湯
北海道昆布鍋經過48小時的細心熬煮
盡顯自然、鮮美、甘醇的湯頭
今天大眼喝了超過半鍋湯囉!!!
大眼覺得不論湯頭或是肉質都勝過Momo
『主餐』
>>嫩肩牛小排主餐
>>大賣豬肉主餐
>>雪花牛肉拼盤
我點這個
肉很好吃~只是覺得肉沒有很多、吃的不過癮
>>鮮嫩雞肉主餐
『精緻時蔬』
有高麗菜、大陸妹、青江菜、金針菇、豆腐、玉米、南瓜、蕃茄、芋頭
豆腐很特別的是上面還印有”聚”的字樣呢!
南瓜好甜、好綿密~好好吃哦!
『梅子醋』
大推!!!!!
這也太好喝了吧!
酸酸甜甜的梅子醋冰沙入口那剎那的冰涼與刺激感~Wonderful!!!
也降低了吃火鍋的油膩感
讓人倍感清爽
梅子醋是無限續的哦!
服務人員也很熱心的幫我們續了又續
我們共續了5大杯
我自己喝了好像有8小杯左右吧!
『手工創意單點』
>>泡芙蝦球花枝丸雙拼
>>蟹腳花枝丸雙拼
>>海陸手工丸
沙蝦丸、牛肉丸、花枝丸、豬肉丸
香Q順口
口味就普普、沒有特別喜歡
『副食』
>>昆布烏龍麵
不同於一般白色烏龍麵
之所以會呈現綠色是因為加上「昆布」
大約煮5~8分鐘
在食用時一定要拌上主廚特調的胡麻醬
味道非常的香、且有質感
但是好小份丫!
>>日式芍粉
用綠豆粉及葛粉作成的麵條
『甜品』
>>玫瑰銀耳釀 (熱)
將白木耳以慢火細燉
燉到入口即化
送入口中時還有淡淡的玫瑰花香味
好好喝!!!
>>芒果冰沙
喜歡芒果的人有福啦!
大家吃下一口後眼睛都發亮地都說:好”芒”哦!!!
Really!
芒果味很香”濃”~~~
大家這餐都吃的很開心、很滿足、很飽
都還想再來吃
而且…
想吃NT$530up的套餐啦!
感覺菜色更豐富更好吃
還有我想要吃甜點”金字塔紅豆冰堡”!!!
那個看起來好好吃哦!
小姐~妳是要來吃火鍋還是來吃甜點的丫???
不管啦!
而且整個套餐的每道菜都很讓人滿意
服務也很棒&服務人員always面帶親切的笑容
高雄也有『聚』的分店哦!
我要告訴爸爸這家好吃的店!
o( ̄▽ ̄)o
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◆ From: 203.68.15.29
推 z510:金字塔那個味道很淡 不推 12/10 00:13
推 blackdevil:我就是點金字塔卻望著芒果冰沙留口水XD 我也不推 12/10 10:30