作者birdgreen (cloud)
看板Food
標題[食記] 台北 博多拉麵 <復興店>
時間Tue Jan 29 19:09:24 2008
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/karen1986622&article_id=11494446
★ 地址: 台北市復興南路一段253巷4號(台灣總店)
《交通方式》
捷運:忠孝復興站
下車步行約10分鐘,往仁愛路方向走,跨過仁愛路紅綠燈時,
請馬上再左轉過馬路,過了馬路請右轉,第一條巷子口(康是美)就到了
公車:
站名: 仁愛醫院-204、204(區間)、278、685、74
站名: 仁愛大安路口-245、261、263、270、311(永福)、37、621、630、651
★ 電話: (02) 2784-0738
★ 營業時間:
中午禮拜一到日 11:30-14:30
晚上禮拜一到日 17:00-21:00
這天宅了一整天
╭( ̄▽ ̄)╯幸好晚上有鱷魚寶貝載我出去兜兜風
我們先去SOGO復興館逛逛
晚上好冷
想喝碗熱騰騰的湯
剛好附近有阿珠跟我推薦的湯頭好喝價位又合理的「博多拉麵」
因此就很開心地拉鱷魚寶貝陪我去吃拉麵嚕!
MENU
博多叉燒拉麵(迷你婉) NT$110
SIZE還分成普通碗&迷你碗???
為什麼不是分成大碗&小碗???
我還真的問店員:「迷你碗真的很迷你嗎?」
店員:「真的很迷你!」
那那那…我應該要點普通碗了
正這麼想的時候,店員緊接著說:「妳迷你碗就可以了。」
會不會是店員太小看我了???
不過因為我們還想點其他炸物
所以我們就都選擇點”迷你碗”囉!
因為現在是冬天
因此很貼心的有小爐火來保溫湯的熱度,讓最後一口湯仍能熱騰騰地入口
拿起湯匙搖起一杓真的非常”濃”稠的湯入嘴
好好喝哦!!!
讓今天很想很想喝碗好喝的熱呼呼的湯的我很滿足
博多湯頭則是選用大骨、加上日本進口原料,再以蒸氣鍋爐熬煮20小時
香氣逼人的濃郁白湯滋味迷人,符合台灣人口味
不過感覺湯給的太少了吧!
不夠喝!不夠喝!
而麵的部分讓人蠻失望的
麵軟軟的、一點兒彈性也沒有
吃下去的時候有種”這是拉麵嘛???”的感覺
不過這麼好喝的湯頭是非常值得大家去嚐嚐的
起司可樂餅 NT$40/個
起司的味道很淡
反正就是還可以入口囉!
超級炸豆腐 NT$50
豆腐不嫩
倒是外皮炸的還算酥脆
今天晚上吃飽飯後很期待再和鱷魚寶貝出去晃晃的
身體不聽話
鱷魚寶貝很貼心的把我送回學校要我好好息
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http://www.wretch.cc/album/karen1986622
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◆ From: 59.113.168.139
推 dimsum:湯較以前有變少的趨勢 但你可以叫他加湯 01/29 19:11
推 wllt:我覺得湯喝到最後很膩耶... 不過他們的糖心蛋很好吃 01/29 21:09
推 ice3157:可以加湯~ 01/30 00:17
推 garmisch:推交通方式寫得好詳細 ^^ 01/30 08:40