作者birdgreen (Karen)
看板Food
標題[食記] 台北 周胖子餃子館
時間Tue Jun 3 15:21:54 2008
網誌圖文版:
http://www.wretch.cc/blog/karen1986622/11666157
★ 地址: 台北市忠孝東路五段37號 (捷運市政府站1號出口,一出來向左走)
★ 電話: (02)3765-5500
★ 營業時間:
★ 價位: 水餃NT$8/個
周胖子水餃屬連鎖店
店面的裝潢非常中國化
紅柱、中國壁畫、中國大家庭式的大圓桌
牛肉水餃 NT$8/個
一顆水餃8元???
好貴~~~
不過其水餃一顆幾乎為一般水餃的2倍大
一口咬下外皮厚實、內餡飽滿的水餃,其牛肉香甜的湯汁還會流出來
豬肉水餃 NT$8/個
豬肉水餃內餡的味道較淡,個人偏愛牛肉水餃
其實這次是特地來吃「周胖子餃子館」的
滿心期待可以嚐到很不一樣、很美味的水餃
「周胖子餃子館」的水餃是沒讓人感到驚艷,然而其皮餡用料都相當扎實
這麼大顆實在的水餃著實讓人吃的很滿足!
豬肉燒餅(醬肉燒餅) NT$40
有”牛肉”和”豬肉”兩種口味
小小圓圓的厚燒餅其口感外酥內緊實
燒餅中間夾著塗上醬料約有3公分高的豬肉切片,肉質相當鮮嫩有彈性
店家相當貼心地將燒餅對切,食用起來相當方便
非常推薦「周胖子餃子館」的燒餅
炸醬麵 NT$70
炸醬面也是真材實料
滿滿口感清脆的小黃瓜絲和豆芽配菜鋪滿整個碗面
攪拌時即可聞到絞肉、豆乾丁和炸醬合在一起的香味
醬料屬於偏甜的口感,不膩口
麵體比一般粗、結實有彈性
2魚覺得和平東路118巷「山西刀削麵」的炸醬麵其炸醬較美味
Karen晚餐又再跑去「山西刀削麵」買碗炸醬麵來嚐嚐,好做比較
除了麵身不一樣以外,「山西刀削麵」的炸醬則是屬於偏鹹的口感
So…都好吃,端看個人口感的偏好囉!
【周胖子餃子館】
內湖店 02-27906828 台北市內湖區內湖路三段58號
西湖店 02-26578080 台北市內湖區內湖路一段427號
東湖店 02-26310402 台北市內湖區康寧路三段174號
文德店 02-87516000 台北市內湖區文德路232號
石牌店 02-28209616 台北市北投區石牌路2段29號1樓
大直店 02-25325555 台北市中山區北安路641號
天母店 02-28737785 台北市士林區天母東路8巷27-4號
德行店 02-28362083 台北市士林區德行東路193-1號
民生店 02-27688855 台北市民生東路五段51號
忠孝店 02-27466133 台北市信義區忠孝東路五段429號
莊敬店 02-87891717 台北市信義區莊敬路455號
新店店 02-29114777 台北縣新店市民權路12號
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◆ From: 203.68.15.150
推 mamage:我吃完一次只覺得又貴又不怎樣= =" 06/03 15:49
→ fairyjk:我們家去吃都在市府店這間 推:) 06/03 15:55
推 shouchyan5:不推 06/03 16:57
推 teresalu:山西刀削麵的炸醬鹹死我>< 06/03 19:31
推 odinn:有次我去天母吃~~結果那水餃煮到軟軟的...某連鎖的水餃店似 06/03 23:30
→ odinn:乎煮的還比較有口感點...是因為各家水準不一?? 06/03 23:31