→ KETSU:我真的覺得他的麵還好 不到十分美味的地步 61.231.102.4 08/17 22:07
推 ezbird:沒這麼好吃 而且太貴 那附近的店湯頭 219.86.103.1 08/17 22:22
→ ezbird:可能都加不少味素 我吃了口好渴 219.86.103.1 08/17 22:23
推 entau:偷偷說 我覺的澎湖的排骨麵不錯吃 117.19.37.129 08/17 22:57
網誌圖文版: http://www.wretch.cc/blog/karen1986622/11760411
★ 地址： 豐原市中正路167巷2-10號
★ 電話: (04)2523-3704
★ 價位: NT$80/碗
經過「清水排骨麵」,不論外帶的人或是要內用的人,皆大排長龍
台北三重也有間分店,但是總不如本尊更真實
麵才端上桌,就有一陣撲鼻香
淡淡的五香粉味交雜著陳年醬汁的濃郁,卻不會搶走肉的香氣
排骨入口即化連骨頭也熬煮到爛的可以咀嚼嚥下
排骨肉帶點筋,創造一些嚼勁
湯頭有種甘甜,叫人想把整碗湯唏哩呼嚕地喝光
手工製的細麵也很有彈性,而且份量足
當物價一漲,許多美味小吃都變味了,不是料少、就是價格大漲
而來到豐原知名的媽祖廟慈濟宮一側的廟東小吃街,可以放心地大吃
因為這裡遠近馳名的小吃幾乎都沒漲,即使漲價,也只是小漲
可貴的是,幾乎大多數小吃都保存傳統味,而且食材一點都不馬虎
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