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網誌圖文版 烏拉圭http://blog.xuite.net/yokw7597/EAT/23313205 天堂不愧是天堂-----再訪饗食天堂美饌中壢店 店家資訊:饗食天堂美饌中壢店 地址:中壢市中正路51號4樓(中壢火車站前桃企大樓) 電話:03-4268-800 網址:http://www.eatogether.com/ 趁著家人有空,加上優惠券的加持,又忍不住美食的誘惑,再度造訪饗食天堂,以最近的 優惠價格去吃下午茶的話,吃得飽飽飽也不錯有大失血的感覺,比起在外面吃火鍋吃粗飽 ,饗,真的是天堂等級的,首先先繞境一周認識一下各區域。 壽司/生魚片: 蘆筍手捲、鮪魚手捲、蝦手捲、花壽司、豆皮壽司、乳酪壽司、生魚片壽司、香蕉明太子 壽司、鮪魚、旗魚、鯊魚煙、鮭魚、黃金魚、紅魽 我忘記拍了0rz,不過大家應該也知道這一區多厲害,生魚片比起被面的店家來說算很 新鮮,現作的手捲用料大方,而且海苔又脆,很特別的有香蕉對司淋上明太子醬!好吃! 不過壽司裡的飯飽足感太重了,拿少一點為妙! 前菜冷盤類: 墨西哥酸辣蝦、菲力淮山、蜜桃蟹肉、橫濱松風卷、御鮭魚翅湯凍、野菜珍味、蘆筍燻乾 酪、蘆薈果醋、洛神花吸物、章魚沙拉、飛魚卵、蓮根薯泥、石蓮花、凱薩沙拉、薯泥沙 拉、雲彩蘆筍、飛魚子黃瓜漬、水果總匯、雙色山藥捲… 來到饗最讓我醉心的就是前菜區了,前菜不管是味道或長相都很精緻,而且調味清淡,吃 再多也不嫌油膩或飽足到不舒服,一口一份的小盤菜餚,可以讓人感受到廚師的用心。 ↑上排:蓮根薯泥、墨西哥酸辣蝦。 下排:淮山菲力、蜜桃蟹肉、洛神花吸物、飛魚卵 精緻前菜每一道都很可愛,精心裝飾。太概因為太誘人了,所以小盤菜才一開始就被人拿 光光,不過補菜的速度很快喔,一開始的情況是這樣,後來去都滿滿的,不過我後來就懶 得補拍了。 ↑各式各樣的涼拌沙拉,裡面有滿滿的青菜和海鮮,保證從蟹肉、螺肉…都是滿滿的兩枝 手指般的寬度。 自取熟食: 燒烤牛肉、綜合時蔬、海鮮蟹堡、奶油龍利魚、金汁鳳凰卷、桂花米凸目、八寶釀豆腐、 芥菜排骨湯、港式豬肚花生、黑橄欖酸豆佐鮮蝦、鹽焗雞、廣式牛腱、 雲南金杯、腐皮鴨胸捲、辣炒年糕… ↑圖:特別的雲南金杯 ↑擺盤看起來真是賞心悅目:腐皮鴨胸捲 ↑辣炒年糕 現點熱炒類: 空心菜炒牛肉、拔絲地瓜、高麗菜、各式烤魚、各式蒸魚、超大蛤蜊湯、蔥爆牛肉… 這一區是我家人的最愛,但是不是我的最愛,因為我要留肚子啊! ↑看到一排白衣廚師站在那兒為你服務就覺得很厲害。 現做鐵板燒: 鐵板豆腐、現煎龍鱳魚、現煎牛排、鐵板香蕉 ↑這就是他們送來的時候的樣子,超精緻超用心的!!!從左至右:現煎牛排、鐵板豆腐 、現煎豬排、鐵板香蕉 炸物/現煎/現切:  炸蝦、野菜揚、山藥揚、炸地瓜、炸南瓜、什錦煎、酸辣炸雞、炸魚、特級沙朗牛排、燒 臘、香腸、現切烤鴨 師父們動作很快,炸物區永遠都有剛炸好的天婦羅、蔬菜揚供你享用,到口中都還是熱熱 脆脆的,尤其是炸蝦,皮脆蝦大隻,更是人氣商品。另外一邊的現切牛排我沒有拍到,可 是也是很多人排隊喔! ↑我喜歡吃炸物的甜食類,由左至右:山藥捲、野菜包巾揚、地瓜揚、南瓜揚,另外鏡頭 外是一炸好就被拿光的炸蝦 蒸籠區: 火腿燒賣、蛤蜊燒賣、鳳爪、豆豉排骨、海棠果、蟹黃燒賣、蒸餃、芋泥包、糯米丸子、 叉燒包、土瓶蒸、香茅雞湯… 這一區,因為來了很多次,所以我今天並沒有拿太多,只有拿之前覺得好吃的蛤蜊燒賣和 叉燒包,不過叉燒包吃起來普普通通,沒有太喜歡。 蛋糕點心/水果: 手工松露巧克力、馬卡龍、蒸麵包布丁、栗子塔、酒漬梨、莓果醬、蜂巢蛋糕、水果塔、 開心果塔、瑪德蓮、蛋塔、巧克力泡芙、巧克力噴泉,草莓重乳酪、起士蛋糕、苦甜巧克 力、蔓越莓、芋香西米露、紅豆湯、復古零嘴、手工餅乾 最讓我醉心的甜食區,看到一區我整個瘋了,超想大叫:我是甜食控!!!! 不覺得甜食上面有小精靈在跟你揮手嗎? 一邊揮手一邊撒著亮片,說:「跟我玩~跟我玩~」嗎? ↑饗食天堂在網站和部落客網站上最有名的就是這一區,超有氣勢的甜點櫃!甜點們排成 扇形,整個就衝到你的唾腺去! 由左至右:草苺甜心、堤拉米蘇、巧克力布朗尼、水果塔、黑森林、原味乳酪、抹茶 ↑千萬不要小看這裡的手工餅乾,超.好.吃,我拿了好幾片邊走邊吃! ↑有點手震的甜點區另一隅,由左至右:最遠最遠有蒸麵包布丁,過來是手工餅乾,然後 紅紅的是酒漬梨、莓果醬,再來是馬卡龍、泡芙、各式「塔點」組成的金字塔(有栗子塔 、巧克力塔、開心果塔、蛋塔)、最後是蜂巢蛋糕、手工巧克力、草莓重乳酪蛋糕 ↑特寫:巧克力泡芙、塔點金字塔、蜂巢蛋糕、百香乳酪、手工巧克力(要多吃,不要忘 記手工巧克力外面一顆四十元!) 飲料冰品: 莫凡比克(奶油胡桃、咖啡、瑞士巧克力、香草、草莓、焦糖牛奶)、哈根大隻(香草、 檸檬雪酪、草莓、芒果雪酪、經典巧克力、巧克力巧酥、草莓起士蛋糕、咖啡)、可樂、雪碧、啤酒、現榨西瓜汁、現榨檸檬汁、各式 果汁、咖啡、茶 ↑飲料區,有現搾的西瓜汁和檸檬汁喔,尤其是西瓜汁好好喝。 ↑來到了甜食狂的冰淇淋專區-哈根大隻,不用多作介紹,你們一定就想跳進大隻冰桶裡 面游泳了,快來哈一下,上排由左至右:巧克力巧酥(經典口味!必嚐!)、草莓起士蛋 糕(又是經典,草莓配上香草外加海棉蛋糕體)、焦糖牛奶、檸檬雪酪。 下排由左至右:咖啡、草莓、又來一通草莓起士蛋糕、經典巧克力。 ↑來到了甜食狂的冰淇淋專區之二-莫凡彼克冰淇淋,吃一球賺一球,快狂嗑吧!今天運 氣不錯,愛吃的特級口味都有出來,由左至右:草莓、奶油胡桃、香草、咖啡、瑞士巧克 力、又來草莓、焦糖牛奶跟大支冰淇淋相較各有特色,莫凡彼克在加料冰淇淋上堪稱經典 ,奶香濃郁至極。尤其是奶油胡桃,粒粒分明更是必吃的口味! 莫凡與哈根比較起來各有特色,例如巧克力:莫凡的比較香濃,而哈根的有些微苦;草莓 口味:哈根的很香醇,凡莫凡的略帶酸味很開胃能解膩;焦糖牛奶:哈根的加入太妃夾心醬,是像麥芽糖的焦糖,而莫凡彼掗的焦糖牛奶則是顆粒狀的牛奶糖。 每一球都讓我吃得好開心啊!一球沒有外面賣得這麼大算一球40好了,我賺了大概400吧 ,啊哈哈哈哈~~(撒小花) 接下來,就是我每一輪與食物的戰鬥圖片集了,我吃了好多啊! ↑第一輪:繽紛的饗宴,小盤前菜大會師: 後方:小蕃茄裡面包蟹肉焗烤,沒有蕃茄噁心的味道,一氣呵成! 白色:乳酪蘆筍之中乳酪表現得最好,我給他甲上上 黑色:蜜桃蟹肉,不知道蜜桃在哪裡可是很好吃 紅色:雙色山藥捲,清淡的和風醬調味,爽口 綠色:飛魚卵口感獨特,一粒粒跳動,海洋,是海洋! 高杯:水果總匯,罐頭水果,so-so 湯匙:墨西哥酸辣蝦,好吃的蝦,配上酸辣醬,好吃,不過吐司乾就純裝飾用,不用吃下 去 湊熱鬧的鮪魚cheese壽司,還有提前來的甜點水果塔、堤拉米蘇、巧克力布朗尼之中,我 最愛巧克力布朗尼,裡面核果的口感真的很棒!! ↑第二輪:甜點+炸物+生魚片+沙拉+叉燒包+雲南金杯 這是什麼組合!? 從羊齒菜開始順時針介紹,魚片沙拉鮮、好吃,栗子塔的栗子醬很甜很香,山藥捲就普通 的那個味道不過皮很酥,雲南金杯超特別,好像有炒豬肉跟豆干,黃金魚,叉燒包普普通 通,不推,然後又拿了一顆小蕃茄真好吃,蛋塔是軟質的蛋塔,布丁般香香的,不過皮有 點油…還可以啦。 ↑沙拉加熟食類:薯泥沙拉順時針介紹,就沙拉味,比外面吃到飽的沙拉都好,而且調味 各有特色,飛魚卵第二盤故略之,酸辣腐皮捲還ok,義式嫩雞很不錯,香料的味道配上 鮮嫩雞肉,好吃,過來是現切的自然豬排,哇!真的很嫩,他們的現切區的豬排和牛排都 好吃!特別放在旁邊的白白那個很大片的,是螺肉。 ↑現點鐵板燒:豬排,兩小片有點勞師動眾,不過很精緻很好吃! ↑現點鐵板燒:鐵板香蕉,蠻酷的,可是我覺得香蕉熱熱的吃…不習慣。 ↑甜點王!名外加混搭超大片螺肉。 哈根大隻與莫凡彼克水乳交融親密地坐在浴缸裡。 巧克力泡芙裡的巧克力很香濃。 那一碟是蓮根薯泥,還可以,我只是純粹想吃炸蓮藕。 手工餅乾表現得比想像中得好,這是碩果僅存的兩片,其他的五片在路上就忍不住吃完了 。 ↑最後再來哈根大隻(左)和莫凡彼克(右),他們被迫分開這些是為了比較相同口味。 下面則是黑森林、起士乳酪、巧克力朗尼。起士乳酪有一種吉利丁的味道,但是不仔細挑 的話還是很香。巧克力布朗尼加上核果(請看切面)真的很加分。 光照片就覺得自己吃夠多了,照片之外大概還有四五盤的份量吧──不含水果那一盤── 真的吃超飽的!雖然很撐了,出去走走,又會拿一堆東西回來,像媽媽說的諺語:「嘴飽 目嘸飽」,就是這樣,純粹吃爽吃食慾的。不過也吃有饗會讓我如此 放縱如此放肆恣意狂吃!天堂,在我的眼裡不愧是天堂。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.73.184 ※ 編輯: bosseven 來自: 61.57.73.184 (04/13 14:29) bosseven:轉錄至看板 EatToDie 04/13 14:29 bosseven:轉錄至看板 ChungLi 04/13 14:29