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餐廳名稱:原燒 地址:台北市南京東路1段23號 電話:(02)2567-8338 營業時間:11:30~14:30 最後點餐時間 14:00       17:30~24:00 最後點餐時間 22:30 價位範圍(每人):598 + 10% 可刷卡(可/不可):應該可以吧! 有無包廂:有 推薦菜色:骰子牛肉 官網:http://www.yuanshao.com.tw 圖文網誌好讀板:http://www.wretch.cc/blog/YaoIYaya/5330 底下文章是直接複製網誌的,有些敘述可能要搭配照片會比較清楚! --------------------------------------------------------------------- 原燒,維持台塑集團對品質一貫的要求, 成為我們每到重要節日必列入考慮的餐廳, 其實,跟它的價位也是有關係啦! 不然我們也想要天天去吃,科科! 今天因為閃光的小哥哥在三月底即將要去大陸海削人民幣, 短時間可能沒辦法回來台灣, 又加上閃光爸很慷慨的贊助我們一筆餐費, 我們就捨棄了原本只是想吃粗飽的滋寶坊,選擇了許久未去的原燒! 我們照例點套餐囉 畢竟套餐裡面什麼都有 有沙拉、湯、兩盤烤物、冰沙、石鍋拌飯或生菜還有甜點! 水果優格沙拉 我們六個人都點了一樣的水果優格沙拉, 是很安全的一道沙拉,畢竟當季水果加上酸甜的優格醬,怎麼可以不好吃呢! 倒是閃光很想試試梅醋蜜番茄沙拉,因為看名字很特別, 但是她怕萬一口味不合,就只能看別人吃優格水果乾瞪眼 而且她知道我會不想分她吃,科科! 元氣牛ㄅㄣ湯 這牛肉湯的湯頭熬的很入味,清淡又不失牛肉湯的濃郁 嫩嫩的牛肉也不是少少的兩三塊,還有一兩片的番茄在湯裡 我覺得比雞湯好喝一點,其他的我沒有喝到不能比較,但我很喜歡牛肉湯! 無骨雞腿 在烤物上我們無骨雞腿和骰子牛肉各點了三份, 無骨雞腿吃起來有點甜甜的,但是骰子牛肉更勝一籌, 因為骰子牛肉六面都烤熟後,吃起來還有肉汁而且還很軟嫩! 加上原燒已經把肉片調味的很香,烤好後不需要沾醬就很好吃了。 牛肉拼盤 這是最棒的主食啦!拼盤裡有牛五花、牛小排、上背肉三種 按照服務生介紹的方法來烤,再加上一點地中海來的鹽巴 烤個八分熟,也真的不要沾醬,就是真的很好吃!! 反正這盤肉就是最符合原燒招牌『優質原味燒肉』的精神啦! 服務生在幫我們示範『三八』烤肉步驟 第一個八是肉汁顯現出了八分,但這個我覺得很難判定 後來我們比賽了幾次,都抓不到那種肉汁要八分的感覺 第二個八是看到八分肉汁後翻面數八秒,然後就是第三個八『八分熟』囉! 不曉得是服務生經驗老道,對於肉汁抓的分秒不差 還是因為有服務生幫我們烤,所以覺得好好吃! 畢竟我翻面後都是要等超過八秒,還要再翻回去又翻回來 期間還有上石鍋拌飯、鮭魚拌飯,還有士雅自己點一份生菜要包肉 鮭魚拌飯上還有鮭魚卵,石鍋拌飯沒有韓式料理那麼的道地,不過仍然是好吃的! 生菜很新鮮,包肉和洋蔥後還是能吃到蔬菜的鮮味!對了,洋蔥烤起來很好吃! 而冰沙有兩種口味,有檸檬和香柚口味,我喝香柚口味,裡面還有柚子片 香芒奶酪 因為原燒冰淇淋吃過了,加上今天有點冷,所以就點了香芒奶酪 但這大概是今天比較差強人意的一道吧 因為芒果醬有點太少了,只有五滴在旁邊,和一點點在奶酪中間 而奶酪好像是凝結的粉加太多了,不夠軟,奶味也就稍嫌少了一點, 不過它上面那片是黑糖凍,是比較特別的地方 總之今天吃完真是心滿意足,因為兩點半才吃,還可以撐到晚餐 原燒雖然價位不低,但它的肉質以及服務可以說是物有所值! 可能胃口很大的男生會覺得這一份套餐肉不夠多,會吃不飽 但是對女生來說應該是足夠的! 尤其吃到飽的燒肉餐廳常常會讓我們失去控制的不停吃到撐 導致我們常常吃了一頓吃到飽後就覺得自己胖了一圈 因此儘管原燒的量不是那麼多,但是吃完後不會覺得自己多了一層油喔! 而且也享受到了優質的美食、服務,身上也不會有臭臭的燒肉味喔! 對了,吃吃到飽的燒肉前,先吃點小東西墊墊胃會比較好喔! 才不會完全的吸收進去,容易胖呀! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.135.24.2 ※ 編輯: balance9235 來自: 220.135.24.2 (03/09 01:43)