作者balance9235 (順利畢業)
看板Food
標題[食記] 桃園大溪 老阿伯現滷豆干
時間Fri Mar 20 01:52:57 2009
餐廳名稱:老阿伯現滷豆干
地址:桃園縣大溪中正公園對面小攤販
電話:不知道
營業時間:中午到晚上吧
價位範圍(每人):單點
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:沒有
推薦菜色:全都大推!!
無音樂網誌好讀版:
http://www.wretch.cc/blog/YaoIYaya/12618
以下內容直接複製網誌!
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大家都知道桃園大溪最有名的就是豆干,
豆干身為大溪的名產也完全沒有辜負它的名聲,
大溪的店家研發出各式各樣的吃法,乾的、湯的、辣的、鹹的,等等。
但是,這家只有賣五種豆干的小攤販,
硬是能在眾多競爭中脫穎而出,創造出日營業額上萬的佳績。
在PTT上,鄉民介紹過很多家的豆干,
可是,只有這家,讓大家都是十分一致的推薦給大家。
所以,第一次去大溪玩的我們當然是不能錯過這麼讚的豆干,
因為是選擇平日的中午出遊,所以運氣很好,當天的人潮沒有像鄉民的經驗那樣恐怖,
老阿伯賣的五種豆干是:豆干、百頁豆腐、素雞、素腸跟素肚
因為沒不知道什麼是素雞跟素腸,所以我們只點了另外三種。
付錢之後,馬上跑去旁邊的中正公園坐著,開始大快朵頤了起來。
恩,真的滷的很入味耶!
黑豆干不像其他魯味店一樣,滷的完全入味!
豆干不硬也不軟,口感剛剛好!
百頁豆腐也是很棒,配上他們家的滷汁,滋味真的令人回味無窮。
寫著寫著口水就又流出來了 XDD
還有阿,就算是不吃辣的人,也可以跟嘗試看看小辣,也很棒唷!
香菜也可以跟老闆多要一點,會讓這包豆干更增添香氣跟色彩。
總而言之,只要來到大溪就一定要去嚐嚐這聲名遠播的老阿伯豆干的!
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◆ From: 220.135.24.2
推 edshen:怎麼覺得跟66969差不多內容 :p 114.137.185.7 03/20 02:32
→ balance9235:咦!你不說我沒發現耶!呵呵! 220.135.24.2 03/20 02:40
→ balance9235:不過好店直得一推在推囉! 220.135.24.2 03/20 02:42
推 BHead:大推!!! 140.118.234.66 03/21 00:23