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餐廳名稱:大里院子 用餐時間:2011年11月 地址:中國北京市東城區鼓樓東大街小經廠胡同67號 電話:+86 (0)10-8404-1430 人均:人民幣128元 網誌圖文版: http://beijingfox.blogspot.com/2011/12/blog-post_24.html 從鼓樓東大街轉進小經廠胡同向北走,左手邊的第一個口,遠遠可以高懸的兩個 紅燈龍,就到了大里院子。對門的鄰居在屋外晾曬著衣物,小孩在三輪車上玩耍, 一派北京胡同的市井風情。 走進綠色大門,通過凌亂的吧台兼收銀台,像是潛入某個不知名的大雜院。再過 另一扇門,看見院內的桌椅、小物和樹木,這才豁然開朗。 大里院子沒有菜單,只有酒水單。一人128元的套餐,店家有什麼給什麼,但最 近的菜色似乎都是固定的。我們這次吃到了兩個涼菜、五個熱菜加上米飯,很飽。 這裡的雲南菜跟北京大多數的雲貴餐廳一樣,善用各種菌類、香草野菜,但是在 味道上結合了越南菜和泰國菜的作法,少了些鹹辣,多了點檸檬果醋的清香。 吃完飯後,很適合從這邊散步到北鑼鼓巷、南鑼鼓巷。 週六的中午,竟然只有我們一組客人。服務員一點也不怠慢,遠遠得觀察,適時 為我們服務。 快吃完時,終於來了另一桌外國人,三大一小,七八歲的小孩,老闆沒有計入小 孩的人頭費用,感覺不錯。 院子有蓋頂,初冬的天氣還可以坐在院子裡用餐,不會太冷。 院內一隅。看起來很有情調,不過這沙發座墊真是舊了。 餐廳內的一角,頗有情調。 第一道粉絲蔬菜沙拉,酸酸甜甜的口感,很開胃。 第二道涼菜,薄荷葉拌豆皮。平時我不太喜歡吃豆皮壽司以外的豆皮,但是這道 菜加了檸檬汁和果醋調味,口感相當不錯。 清炒雞縱菌。油多卻不膩,帶點微辣,簡單卻讓人回味無窮。 清炒菜心,爽口,帶點淡淡的辣味。 這裡的菜心應該是我們稱的芥蘭菜,而我們在台灣稱的菜心,這裡叫棒菜。 檸檬葉炸大蝦。 兩人份只有四隻蝦,其他都是炸得酥脆的檸檬葉。外殼不用特別去除,吃起來殼 酥肉嫩,還帶上檸檬葉特有的清香,很好吃。 香葉炒雞丁。雞肉很嫩,肉汁鮮甜,好吃。 香茅草烤魚。烤的是羅非魚,也就是我們稱的吳郭魚。烤得很不錯,肉很嫩。 米飯是套餐裡的,但好小一碗。 菜吃得很飽,但可惜沒有湯,也沒有甜點或水果,沒有收尾的感覺。另外點了兩 罐可樂,一罐就要18元人民幣,非常貴,完全就是酒吧價。 今天北京的風特大,落葉一直在雨棚上追逐嬉戲,傳來唰唰唰的聲響。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 221.223.86.4