作者Bronson (愛上羊....)
看板Food
標題Re: 請問一下湯圓
時間Fri Dec 20 16:22:01 2002
看到版友的強力推薦...
今天中午特地跑了一趟傳說中的"九如商號"...見識一下他桂花湯的湯圓,...
本來預期這家店大概不會多大,了不起大概是和台大對面的台一相似等級,,,,
沒想到一到店門口才發現.....
嗯!裝潢有差..價錢更是有差別!!
據放在店裡的照片介紹這一家開於1960年的老店...
名片上寫著"由明星戲院遷來"(不過我真的不知到台北哪裡有明星戲院?!?)
賣的東西主打"潮洲粽"和"湯糰"....當然另外也有在賣一般的飯麵等餐點.....
我點的是一份豆沙湯圓和一份鮮肉湯圓.....
先說說版友大力推薦的甜湯圓吧....
一份五粒大小約和桂冠冷凍湯圓差不多大..不過看的出來他的餡料飽滿....
湯汁也正如版友所說是桂花湯....雖然十分清淡...
但是配合上甜而不膩的湯糰卻顯的恰到好處
不過.......一份要價NT70......說真的有點小貴@__@".....
(尤其是外帶用的超小盒子裝...唉........看到差點沒昏倒-__-)
鹹的鮮肉湯圓一份四粒/NT80元....
湯圓本身的肉餡有調味過..我個人是非常喜歡啦....
加上他的皮據說是有加"豬油"下去豁的....
感覺很Q口感不錯!!
而且並不會因此讓湯頭變的很油!!
不過我對他的湯頭口味似乎稍鹹了一點略微感到一點點失望.....
甜湯圓的部分還有很多其他的口味ex.芝麻,花生.....etc一律都是NT70
此外也有外賣生的湯糰...甜的好像都是一盒NT220 /20粒...
鹹的鮮肉湯圓則是一盒NT200/12粒......
此外也有像酒釀啦餛飩啦等等族繁不及備載......有興趣的可以自己去嚐嚐:)
附上地址電話:
Tel:(02)27517666
27217777
Add:台北市仁愛路四段69號
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好吃是蠻好吃的啦...可是....真的有點小貴@__@"...
還是乖乖買個桂冠湯圓自己煮卡實在!! :P~
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