推 barkingdog:推 10/27 23:01
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/lovec&article_id=2820924
網頁:http://www.grandformosa-taipei.com.tw/chinese/news/CheesCakeBar.htm
地點是在晶華酒店一樓azie
供應時間為10/1~10/26 每日2:00pm至5:00pm
每人NT$380 各款起司蛋糕以及咖啡或茶均為無限量供應
而任選餐檯上三款起司蛋糕(不包含飲料) 每人NT$200
宣傳網頁上是這麼說的
"10月1日至26日,台北晶華酒店瑞士籍西點行政主廚葛洛夫(Rolf Graber)集畢生之絕學、
將各式蔬果、巧克力、雞尾酒…與香濃的起士相互搭配,
精心烘培出51款口味獨特的起士蛋糕,
於一樓azie及柏麗廳的「夢幻起士蛋糕吧」中輪番供應"
但....我們到的時候卻發現 蛋糕吧台超級小 怎麼看都沒有51種蛋糕呀
但想說既來之則安之 這可是千載難逢的機會呀
還是硬著頭皮進去了
飲料只能選MENU上的茶跟咖啡 其他果汁類等的則不行
拿蛋糕的時候聽到一個太太正在詢問蛋糕是否真有51種
女服務生回答:總共是有51種 但一次只供應21種
痾....有點小上當的感覺
現場的蛋糕種類並不如網宣上的特別
蛋糕大多切的很小
男生大概一口就能吃掉
簡單介紹一下我們今天有吃到的cakes
*新鮮蔬果類*
藍莓起士蛋糕
超普通 個人很不愛藍莓味
番石榴起士蛋糕
很新奇的口味 芭樂味很重 但口感是慕斯
夏威夷起士蛋糕
是我覺得榮登本日最難吃的蛋糕
聞起來就有股怪味 像肉乾
吃起來更是像在嚼豬肉乾 超怪
南瓜起士蛋糕
非常普通 而且根本吃不出南瓜味
香芒夏威夷起士蛋糕
雖然我不愛芒果味的東西 但這個蛋糕吃起來還蠻討我喜歡的 大概是因為芒果味不重吧
杏桃奶酥起士蛋糕
口感就是奶酪的感覺 我不是很愛 個人偏好起士扎實綿密的口感
*巧克力類*
摩卡巧克力起士蛋糕
咖啡味很重 但是配上底層的巧克力豆有點甜膩了
草莓白巧克力起士蛋糕
這是今日我覺得最好吃的 唯一拿了第二塊的蛋糕
口感扎實也不太甜 草莓很新鮮
百香果白巧克力起士蛋糕
痾....個人也不愛百香果味 太甜
繽紛鮮莓白巧克力起士蛋糕
味道蠻人工的 還是太甜
香濃巧克力起士蛋糕
巧克力真的很濃 我覺得吃起來跟亞尼克的巧克力起士好像阿 都很好吃
*雞尾酒類*
萊姆酒葡萄乾起士蛋糕
味道很不錯 口感也很扎實
綠色薄荷香甜酒巧克力起士蛋糕
味道很......妙
薄荷味有點噁心 但下層的巧克力很好吃
所以也不知道到底是好吃還是難吃呀..........@@
*各國經典類*
德國經典乳酪蛋糕
"以德國盛產的軟乳酪--Ouark起士製成、奶味不重、香甜清淡"
我不是很愛這個cake 吃起來鬆鬆的
大理石起士蛋糕
"帶有奶白豐腴肌理、充滿美式溫潤風格"
不太懂它的介紹 只覺得吃起來真是平凡極了
*清爽低卡類*
鳳梨棉花糖起士蛋糕
"瀰漫濃純奶香與新鮮鳳梨"
痾....吃了腦中只有一個疑問就是........
"棉花糖究竟在哪阿?????????"
東方茉莉起士蛋糕
"帶有清雅茶香與花香"
這個蛋糕真的很妙很特別 生平第一次吃到
茉莉味很夠 但是奶味又有點重 導致吃多了有些噁心
*鹹點類*
檯面上只有放了三種
每種都只切了一小口的份量 長得都很像
醃燻鮭魚起司蛋糕
"以帕馬森乾酪、鮭魚、瑞士格魯耶爾起士、蒔蘿、洋蔥製成"
香草起司蛋糕
"以帕馬森乾酪及迷迭香、巴西利、奧勒岡…等香草烘培而成"
有機蕈菇起司蛋糕"
"以當令盛產的香菇融入切達起士與法式芥茉醬中"
其實這三種蛋糕吃起來我的感覺都只有一種
就是.....好鹹好鹹阿~~~~~~~~~~~
不過在吃了一堆甜蛋糕以後來上一口會覺得它們真是美味極了
香草的吃起來有蒜味 我最不愛
AZIE的服務還OK
只不過ㄧ開始沒送水給我們
其他都還蠻有禮貌的
但整體吃下來 覺得真的吃過一次就夠
如果不是鍾愛起士cake的人應該會很想吐吧
其實就連超愛cheese cake的我都有偷偷想跑到旁邊的柏麗廳去吃.....哈
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*只想跟自己對話*
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※ 編輯: bubbleshop 來自: 61.216.24.127 (10/27 22:39)