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餐廳名稱:莎雷娜 Sarena 地址:台北市泰順街48-1號 價位範圍(每人):套餐200-300不等 圖文版http://www.wretch.cc/blog/arielskywalk&article_id=23284443 這家隱身在泰順街上的印度料理餐廳, 要不是上次走路經過瞥見,還真的不會去注意到, 店門口擺了一份菜單,上次翻翻覺得並不會太貴, 而且沒試過印度料理的我也挺想嚐鮮的, 於是前幾天我們便興起去吃了一頓晚餐。 我們到達餐廳是傍晚五點半,店裡除了三個印度人(或巴基斯坦人)外, 我們是第一組進去用晚餐的客人, 看了菜單,我們便決定了今晚的料理, 一份特品馬鈴薯雞肉套餐,並額外單點一份奶油烤餅、印度甩餅。 特品馬鈴薯雞肉套餐 ($200)有附薑黃飯,只要加90即可升級成套餐, 套餐多了一份扁豆湯、餐前沙拉、以及一杯飲料,這天我們選了印度拉茶。 不知道是不是因為只有我們一桌客人,所以上餐速度特快, 不到一會兒,老闆就先後端出莎拉和扁豆湯出來。 莎拉的內容物和一般沒什麼太大不同,主要是醬稍微特別一點, 微酸的口味參入了印度香料的香氣,不衝突卻有點新鮮感,滿特別的。 扁豆湯其實沒有什麼味道,喝起來的口感像是綠豆薏仁,有綠豆沙沙和薏仁QQ的口感, 眼見桌上擺有鹽和胡椒罐,我們便隨手灑上幾下,有鹹味其實還不錯喝。 接著老闆又迅速端上馬鈴薯雞肉咖哩,薑黃飯、甩餅和烤餅。 大家一定想印度咖哩是辣的,不過第一次吃不太敢嘗試它的辣度, 於是很膽小的點了一個沒有辣度的(早知道就點有辣的了), 不過這一個咖哩也不錯,咖哩滿濃的,吃得出來是用咖哩粉調出來的, 馬鈴薯很鬆軟很香,雞肉給的很大塊,不過稍嫌柴了一點。 薑黃飯很香,米粒細細長長的,不會煮得太熟,是我喜歡的那種粒粒分明的口感, 搭配咖哩非常對味。 我們還額外點了奶油烤餅和甩餅, 左上圖是奶油烤餅,店內還有原味和大蒜口味的, 奶油烤餅很香,端上來時還嚇了我們一跳,因為滿大一份的, 單吃我覺得就很好吃了,因為我喜歡吃麵糰單純的口感, 不過老闆有教我們可以拿在手上,用手撕一小塊下來(還堅持用右手XD)沾咖哩吃, 右上圖的甩餅也是可以用同樣的方法沾咖哩吃, 甩餅比烤餅薄,但不失其韌性與口感,我覺得比夜市那種XX甩餅好吃很多, 光吃這個烤餅和甩餅就撐死我們了,因為澱粉實在是太容易飽了! 最後的飲料是印度拉茶,還來不及照相就喝掉了, 我們點的是冰拉茶,不會過於甜膩,但有牛奶香香濃濃的味道, 顏色比我們一般喝的奶茶顏色還要深,屬於深咖啡色, 還滿好喝的,店內沒開啥冷氣,吃得滿頭大汗的我們,在冰拉茶的香甜中獲得了解放。 我們在吃的時候,看到老闆也端出一份來自己吃, 所以應該算是滿道地的印度料理, 而整體來說,味道的接受度也很高,是還會再去光臨的一家店, 下次我們可能會考慮香料飯和燒烤,還有其他炸餅和包餅類的料理。 另外我看門口有貼商業午餐還滿划算的, 就是任選一份主餐的咖哩,加上扁豆湯、莎拉、薑黃飯、烤餅、甩餅、飲料各一小份, 喜歡多樣選擇又吃得滿足的,這樣要價$150的商業套餐,不失為一個好選擇。 -- 上帝是不會跟我們玩骰子遊戲的。所以,人與人的相聚,自有其已定的緣份 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.169.197.47
Migoludog:推他的羊肉咖哩 入口即化的羊肉令人難忘^^ 04/18 21:30