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餐廳名稱:韓菜100 消費時間:2011年/9月 地址:台北市萬華區西寧南路191號 電話:2389-7108 / 2389-7289 營業時間:11:00-14:30 16:30-21:00 圖文並茂版:http://www.wretch.cc/blog/candylu/18954687 http://www.wretch.cc/blog/candylu/18954883 http://www.wretch.cc/blog/candylu/18955514 (實在是太好吃了,所以短期三度造訪) 在西門町住這麼久竟然沒發現這一家這麼好吃的韓國料理 好幾次在ptt的food找西門町美食看到幾次 沒想到它就為在我每天會經過的路上轉個彎就到了 發現它其實是個美麗的錯誤 一開始經過是另一家韓國料理(漢江) 看到它的營業時間是晚上 結果當天我其實是要往後走去買麻辣鴨血吃吃看 卻意外發現有開 而且裡面人好多 後來我才發現後面也有一家韓國料理叫漢江 這一家的老闆娘是韓國人 超熱情的還開玩笑的跟我說她是阿美族人 料理相當道地 (剛從韓國回來應該很有公信力吧!) 但是千萬別點他們家的真露酒 如果想喝轉個彎 內江街的高麗商行有賣 一瓶120元 韓菜100一瓶要250元 (因為放在冰箱有看到特別問老闆娘一下) 韓國的超商只賣45元阿~ 台灣的韓國食品真的賺很大 因為咪咪在家等我 所以只好外帶 我點的是 不是每家韓國料理都會有賣而且是有些是季節限定的 韓國涼拌麵 外帶還有附兩樣小菜耶 (之前在新店吃過幾家都沒有) 海帶芽小菜 是我最愛的韓國小菜 每次去都要點 去韓國料裡沒吃到這道小菜 都會覺得沒吃到韓國料理的感覺 這道很好吃 味道有點偏酸 但是可以接受的酸 海帶芽都有泡開不會乾乾硬硬的 再拌點洋蔥跟紅蘿蔔絲 味道恰到好處 相當開胃 辣泡菜 這個也很好吃 十足韓國泡菜的口味 跟在韓國吃到的一樣 在韓國沒這麼愛這個泡菜 可是回來每餐都想配這個 好像害喜一樣~哈哈 全部被我嗑光光 味道有點重 但沒有宗家泡菜臭 好好吃 拜託~吃韓國料理別給我台式小菜~我會想哭 主角出場 韓國涼拌麵 這是我目前吃到最好吃的涼拌冷麵 比在韓國吃到的還要好吃 裡面有半顆水煮蛋上面灑上不少白芝麻 味道普通 還有小黃瓜跟白蘿蔔片 最不可思議的是裡面還有滿滿的牛肉 吃到我都覺得有點多 冷麵Q彈倒讓我咬不斷 吃到後面咪咪一直在亂 害我還噎到 這真的超好吃 不過有點辣(個人還蠻愛吃辣的) 不敢吃辣的人要跟店家事先講不要這麼辣 但辣得很過癮 麵Q彈有嚼勁到讓我想起在韓國吃到的Q麵 真的比Q麵還Q 不能錯過的好吃料理 隔天我又帶咪咪去吃人參雞湯 20110923臺北 西門町 韓菜100 搬離新店後就苦無道地的韓國料理可吃 常常要開一個小時的車回去吃 踏破鐵鞋無覓處 得來全不費工夫 以後一定會常吃 我準備要吃過一輪菜單在跟大家報告 重點是這家不僅好吃 價位又不貴 (畢竟西門町太多又貴又難吃的地雷店) 昨天吃完冷拌麵實在太好吃了 今天又帶咪咪去吃一次 這是決明子茶 每個桌上都有滿滿一大壺 韓國料理一定會有的扁筷跟長湯匙 咪咪玩湯匙上面的套子玩的不亦樂乎 少不了的鐵茶杯 咪咪一直要跟媽咪乾杯 老闆娘跟店員們都超喜歡咪咪 不知道是不是因為這樣給了我們四大盤小菜 (我們只有兩個人阿) 但真的很道地又好吃 (媽咪最怕去吃韓國料理吃到台式小菜~會很想哭) 光這四道就很下飯 媽咪超怕人蔘雞還沒上桌就先把這四盤配白飯吃飽了 辣泡菜 這個好吃 正統的韓國泡菜 很有韓國味 是少數媽咪會吃光光的泡菜 馬鈴薯 這個充滿澱粉的小菜 怕胖的媽咪本來只想嚐一兩塊 結果太好吃了 全部嗑光光 這個馬鈴薯很鬆軟但又不會糊糊的 重點是它的味道實在太妙了 就跟洋芋片一樣 雖然洋芋片就是用馬鈴薯做的 不過這個調味竟然可以調到跟真的馬鈴薯餅乾一樣 太妙太美味了 連不喜歡馬鈴薯的我都深深著迷 海帶芽 跟昨天味道差不多 酸酸的好吃 海帶芽也都有泡開 不會硬硬的 黃豆芽 這個也很好吃 媽咪其實不太喜歡這個小菜 可是這家做得好好吃 菜不會太硬或太爛 調味起來沒有黃豆芽讓人討厭的菜味 很下飯 人蔘雞湯250元 媽咪回國後一直很想再喝人蔘雞湯 又很怕喝到調理包的人蔘雞湯 要點之前覺得怕怕的 但這幾天天氣變冷 我的胃好想喝 剛好今天帶咪咪去 點這道沒有辣又很補 等了很久終於上桌(這家生意超好都要等很久) 端上桌時湯還在一直滾 咪咪又一直爬來爬去 我超怕她燙到 裡面少不了糯米+紅棗+青蔥+栗子一顆+半隻雞 糯米:煮到軟爛還蠻入味的(媽咪把咪咪吃剩的白飯也加進去~吃好飽) 紅棗:有煮到軟爛的也有整顆的 青蔥:沒有很多實在分不清是台灣還是韓國的 雞肉:只有半隻(不過是台灣份量的半隻,不是韓國的童子雞)肉很鮮嫩入味    不過媽咪不太敢吃今天的雞皮 可能是皮太多了 半隻的份量還蠻多的 湯頭:比百濟蔘雞湯濃郁(看顏色就有差)不過味道偏鹹 沒有另外附酒     但味道吃起來應該有加一點酒壓肉腥味  不過媽咪從頭吃到尾一直想撈看看人蔘 一直撈不到是真的沒有還是因為沒有才這麼便宜(台灣幾乎都400元起跳) 不過天氣變冷了 不管有沒有加人蔘 這一鍋都是值得推薦的雞湯 三度造訪韓菜100 這次帶家人來吃 四大一小可以介紹的菜色更多了 有另外賣店家自製的泡菜耶 為了滿足西門町大量的日本觀光客 店內還有提供日文菜單~真貼心 這些小菜很多都之前介紹過了 不過老闆真的很大方 小菜可以無限續 有些地方的都要另外加錢 辣蘿蔔 這是新面孔 第一次吃到 很脆很好吃 辣味也很入味 道地~ 這是我最愛吃的韓國魚板耶 不過怎麼有點爛爛的 感覺像是台灣的薄一點的甜不辣 馬鈴薯 這個之前介紹過了 味道真的超像洋芋片 當天大家超愛還續了一盤 海帶芽 依舊是我們大家愛的小菜 當天也續了一盤 烤五花肉要包的生菜 還算新鮮 這是烤五花肉的辣醬跟蒜頭 貼心的店員幫我們烤 (可是爸爸想要自己烤) 烤五花肉250元 這個肉有點太薄了 還是新店的韓笑味肉比較厚 吃法是: 1.用生菜包一片肉+蒜頭 肉要先沾過辣醬 2.用生菜包一片肉+蒜頭+飯 肉要先沾過辣醬 (這種吃法比較容易飽) 3.肉片直接沾辣醬吃 豬肉蔬菜伴飯100元 這一碗的真的CP值超高 配料超豐富又營養 重點是很好吃 可以依個人口味加入辣醬 不過挑食的陸小外竟然都剩下紅蘿蔔跟青菜 原味豆腐火鍋150元 這一鍋料也蠻豐富的 除了主角豆腐外 裡面還有年糕跟蛤蟆等 配料超豐富 湯頭就是味增味還蠻好喝的 泡菜火鍋150元 個人覺得真的料真的超少的 除了主角泡菜外 裡面還有幾塊豆腐跟不少豬肉片 豆腐吃起來不會爛爛的 感覺像是傳統市場賣的豆腐 肉片媽咪幾乎都給愛吃肉的爸爸 肉片還不錯蠻多的 不過料就只有這樣 整個湯頭好酸 媽咪最不喜歡酸酸的泡菜鍋了 所以下次應該不會再點 海鮮煎餅200元 這個海鮮煎餅料沒有很多 餅皮超厚 但幾乎都在吃麵粉 媽咪喜歡吃皮薄一點但陷料很多 而且外皮煎得很酥脆的口感 辣炒年糕200元(破表的讚) 在韓國吃到的就是這個味道 回國後一直要尋找的就是這個味道 去韓國前還沒這麼愛辣炒年糕 去韓國吃到道地的 回國一直念念不忘 這個真的超好吃 重點是老闆還有加魚板耶 味道很辣 年糕是粗的整個很Q彈有嚼勁 超級好吃超推薦 不像某知名連鎖韓國料理辣炒年糕竟然炒沙茶 真的有讓我傻眼到 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.58.108