推 caberh:認真推＝ ＝ 10/22 18:54
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: blueway903 (暴食咪的媽) 站內: TaichungBun
標題: [食記] T.G.I. Friday's
時間: Sun Oct 21 23:42:17 2007
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店名：T.G.I. Friday's
地址：台中市市政路16號 (04) 2252 - 3579
台中市三民路3段148號 (04) 2226 - 3026
台中市英才路421號 (04) 2322 - 7769
價位(每人)：不等
營業時間：不同, 大致上為11:30~24:00 (三民店除外)
停車：市政店及英才店有配合停車場, 三民店可以考慮停中友
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美式餐廳
就屬Friday's讓人可以感受得到些美式的熱情風格
(每次進去Chili's就讓人覺得Chilly)
這已經不知是第N次到Friday's用餐了
雖然後來咱家有陣子成為了市政店的常客
受到很多服務生熱情的關照
(Ex 小A Seven Dick 還有幾個沒看到名牌的 Betty Allen 之前的Grace Wiki)
市政店讓人有比較熟捻的感覺
雖然有幾個服務生還挺OX的...(問什麼菜都跟我說不好吃=x=|||)
Anyway
到了三民店
慶幸提前半個小時預約還是有座位
帶到了2F
美式風格的裝潢讓人放鬆又愉快
打扮入時的服務生到不會像些一中街的販姐給人屌妹的討厭感覺
翻著很熟悉的菜單
這次推出的是洲際公路的活動
還是得嚐鮮一下啦!
我點了新的密蘇里州起士雞肉細麵
老爸點了美味開心點的酥炸花枝圈 凱薩沙拉 巧克力布朗尼
老媽則點了特製的香煎義式紫蘇魚排
等了一會兒
首先送來的是酥炸花枝圈
服務生說我遠遠就對他笑(因為我餓了囧 又知道那是咱家的花枝圈)
不知是太久沒吃花枝圈還是真的炸的不酥脆
麵衣雖然有脆度但還稱不上是酥炸的味道
花枝圈有點硬
不過旁邊的醬料到是好吃極了
吃的出來是用整個蕃茄下去燉煮出來的美味
一般的番茄醬真的不能比阿...
先來說說這次吃的餐點, 其他餐點後面再來一一介紹好了
老爸點的是凱薩沙拉換上大蒜麵包(要加五元...真是莫名奇妙的經營決策)
凱薩沙拉滿滿的是新鮮的蘿蔓葉 配上乾麵包塊 跟大蒜奶油 紅蘿蔔絲 蕃茄
這是我吃過最好吃的凱薩沙拉了
味道濃郁的大蒜奶油沙拉醬一直是讓我百吃不膩的味道(雖然這次三民店弄得有點鹹)
還有乾乾硬硬的麵包 配上青翠沁涼的蘿蔓葉
真的很棒
而旁邊以5元換購的大蒜麵包是我老媽最愛吃的
(雖然她討厭大蒜, 但Friday's的大蒜麵包也完全沒有大蒜味)
沾上Friday's的蜂蜜芥茉醬
好吃好吃好吃好吃...
雖然我本身是只在吃蜂蜜芥茉醬...XP
再來是老媽特製的香煎義式紫蘇魚排(青花菜用水煮不加大蒜奶油 魚排乾煎不放醬料)
(已經吃掉一些了...原本是青花菜森林跟三塊厚厚的魚排)
這樣子吃起來反而更可以吃出食材的新鮮以及本身的風味
吃的出來Friday's的魚排有新鮮
只用些許奶油跟胡椒香料乾煎
魚排仍然很厚實的不縮水
大口咬下還可以吃到"魚汁":P)
青花菜水煮就不多說了(加些鹽巴就好)
而黃薑飯的味道我個人是覺得很棒啦!
但香料飯的口味是見仁見智...(Chili's的我就不敢恭維)
最後是我的密蘇里州起士雞肉細麵
說真的
它不合我口味, 讓我很不推薦
雞肉是酥炸的
吃的出酥酥的口感
但由於用的是雞胸肉
炸的過久肉變的乾又不好下口
麵則是很特殊的義大利細麵
乾乾的吃應該不錯
但問題出在醬料
過多的起士吃起來有種奇怪又衝鼻的味道(不知道是起士不新鮮還是真的會有那味道)
很難用我所知道的任何形容詞來形容那個味道
加上Friday's的冷氣強
很快的
起士冷掉的油膩感讓人不想再繼續吃了
最後上的是洲際活動每桌送的堪薩斯搖滾甜甜圈
叫搖滾的意思應該是因為小袋送上來要客人自己搖一搖吧我猜
打開是八個小小的甜甜圈跟撲鼻的肉桂味 還有紅糖
旁邊附的沾醬是蜂蜜牛奶(吃起來像是甜甜的奶水)
不同於Mister Donuts的QQ口感
搖滾甜甜圈是軟軟的, 但也稱不上入口即化
但起碼比起一些市售的奇怪甜甜圈略好吃些
而開心點送來的甜點則是巧克力布朗尼
往常我們家都是退回甜點的
這次例外(因為學校沒蛋糕可吃=""=)
上面是甜膩的香草冰淇淋跟已經有點出油不大新鮮的核桃粒
下面是還熱熱燙燙的巧克力蛋糕
旁邊是擺飾華麗的焦糖醬以及巧克力醬
單吃巧克力蛋糕還不錯
起碼有巧克力的香味又不會有誇張的甜味
冰淇淋嘛...還是哈根大斯好XD
以上是這次有圖的餐點, 下面就介紹些以往吃過的餐點
開胃菜...
義式蒜辣花枝圈
不同於酥炸花枝圈像小捲般大的花枝圈
蒜辣花枝圈明顯小了許多
但酸酸辣辣的醬料配上明顯酥脆很多的麵衣
熱騰騰的吃會很棒
愛荷華龍捲風
坦白說
這是我在Friday's吃到算是非常物超所值的開胃菜
份量十足
真的要大桌人去share才會好吃
愛荷華龍捲風是把馬鈴薯切的像龍捲風般的捲捲的下去炸
上頭配上酸奶醬 彩椒 跟濃濃的起士
很適合大桌朋友聚會大家閒話家常配著話吃
紐約辣雞翅(年代久遠已不可考...)
香酥馬芝拉條
簡單的說就是馬芝瑞拉起士條下去炸啦
我喜歡大口咬著吃
咬開看到起士牽絲的感覺就特別的美味
冷了就別了
Friday's烤馬鈴薯皮
這算是我從早期還未接觸Friday's就很想吃的料理
當然
Friday's也沒讓我失望
上層濃厚的起士 配上培根屑 還有一些馬鈴薯 下層是馬鈴薯皮
可以吃到很濃的起士味跟香香硬硬的培根還有烤過馬鈴薯皮的特殊香味
Friday's酥炸洋蔥圈
嗯
這是我吃過最好吃的洋蔥圈了
又大又酥又是真材實料的洋蔥下去油炸
不像外面的茶飲店咬開是不知名的白色物體略帶洋蔥味
調味過的麵衣吃起來鹹鹹的 洋蔥本身的甘甜也不容小覷
推薦
湯類...
義式紫蘇蕃茄湯
也是濃郁的番茄味
配上上面的麵包跟起士塊一同入口
味道還不錯
新英格蘭蛤蜊濃湯
就蛤蜊濃湯囉...
不過蛤蜊比湯廚的大的多也多的多了
沙拉...
美式碳烤雞肉沙拉
之前去某店吃時雞肉沒烤熟就不再點了
畢竟
有些錯誤是餐廳不能容許的
希望他們自己能改進
紐奧良鮮蝦凱薩沙拉
烤蝦外頭配上辛香料
辣卻又有蝦子本身的甘甜味(不是便宜的泰國蝦)
但沒有我喜歡的大蒜奶油醬囧
有一好沒二好
漢堡...
星期五漢堡
之前在午餐時光特惠時吃過
就是比麥當勞再大一點的漢堡配上薯條跟酸黃瓜
(薯條推薦Ranch還Rench的脆薯...比麥當勞跟Friday's好吃多了)
三明治...
BBQ牛肉三明治
沒辦法很優雅的拿起來吃XD
對女生來說太厚了(即使我已經用力的擠壓它囧)
BBQ牛肉的味道很重鹹
但配上下面的炸洋蔥絲跟麵包有意外突顯的效果
酥炸雞柳三明治
雞柳炸的有juicy的感覺
也有配上生菜
倒是比BBQ牛肉三明治營養均衡多了
義大利麵...
費特西尼鮮蝦雞肉寬麵
起士很多
冷了就很難乾淨俐落的捲起麵來
但蝦子跟雞肉倒是還不錯吃
香辣泰國雞肉麵
辣味是還挺十足的
但我在市政跟英才店兩間吃到的辣味似乎有點落差
雞肉與海鮮...
紐奧良香煎嫩雞
嗯
好乾
雞肉料理似乎是Chili's略勝一籌
烤半雞
還不錯吃
配上Friday's特製的蘋果烤肉醬
甜鹹甜鹹的滋味
但烤半雞會讓人吃的很狼狽XD
牛排與炭烤類...
烤豬肋排
忘記吃的是三種裡面的哪一種了
但豬肋排的品質還不錯
雖然傑克丹尼爾醬普遍客人都嫌鹹
但我個人覺得滿好吃的
墨西哥餐點...
綜合法士達(雞肉加牛排)
我覺得這是道頂新鮮的菜
墨西哥餅配上雞肉或牛排 加上拌炒過的洋蔥青椒 還有最上層的生菜沙拉
還不錯
但洋蔥跟青椒冷掉就油了
非酒精性飲料...
夏日騎士
市政店的小A泡得最濃最好喝
有草莓的香味以及氣泡的口感
像是新鮮的草莓汽水
酸酸甜甜又微蘇打
很棒又很夏日的飲料
酒精性飲料...
閃電檸檬汁
跟入口是萊姆的香跟檸檬的酸
到了尾部則是Vodka的後勁
但不會有太濃的酒味
冰淇淋三明治
感學有點像飲料狀的巧克力餅乾加上一點點的酒
甜甜的
巧克力的
總體來說
Friday's的餐點都還頂不錯的
真的很適合大家聚會一起嗨(市政店的人會一起嗨)
避開些地雷菜不點
Friday's還是很棒的餐廳
最後...
小希望Friday's能有Chili's的櫛瓜配菜(就是時蔬的樣子啦...)
Chili's的炒櫛瓜超級好吃, 唯一缺點就是還要加價=..=
有圖有真相版↓
http://www.wretch.cc/blog/blueway903&article_id=11941722
其他食記↓
http://www.wretch.cc/blog/blueway903&category_id=8781244
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