餐廳名稱：台北阪急百貨B1 TSUJIRI + MOMI&TOY'S
消費時間：2010年10月
有圖好吃版 http://www.wretch.cc/blog/blueway903/14956315
到阪急美食街晃了一下
嘗試了這次從日本引進的甜點—TSUJIRI
來自於日本京都
最出名的自然就是各色各樣的抹茶甜點
店鋪中也有販售抹茶粉、茶包以及其他的茶具
辻利餡蜜聖代 NTD180
搭配的是抹茶霜淇淋
下層有的是寒天蒟蒻 耶果 紅豆泥
上層則是抹茶霜淇淋 白玉 栗子 棉花軟糖 櫻桃
不得不說
TSUJIRI的抹茶常起來味道真的很不一樣
不像一般市售的抹茶粉嚐起來有粉味和強烈到有點不自然的抹茶香味
TSUJIRI的甜味很清爽高雅
霜淇淋嚐起來抹茶香氣很濃郁略帶一點抹茶特殊的甘苦味
很棒
紅豆泥熬煮的很綿密但仍吃得到紅豆顆粒
但算是比較偏甜的口感
白玉則是相當的Ｑ軟
栗子經過糖水泡過（或是蜜漬過）口感也很綿
下層的蒟蒻跟耶果酸酸甜甜的
口味的層次相當豐富
比較可惜的是上層用的是罐頭櫻桃
感覺滿廉價
雖然可能是考慮到配色的問題
但罐頭櫻桃真的是不好吃哎
宇治金時 NTD150
裡面是抹茶冰 紅豆泥 白玉 栗子 抹茶霜淇淋
MOMI&TOY'S
可麗餅的專門店
強調著可麗餅入口即化的特殊口感
照燒嫩雞炒飯卷 NTD95
剛好午餐時間就點了份米麗餅來嚐嚐
顧名思義其實就是可麗餅裡面包著調味過的米飯
但可麗餅的口感真的很特別
入口即化
但可麗餅的味道並不突出
或許是本身不突出也或許是炒飯卷的美乃滋酸味強到壓制過可麗餅的味道
滿可惜的
可能下次改點甜食系列的可麗餅就比較能嚐出可麗餅的香氣吧
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