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餐廳名稱:PIZZERIA OGGI 消費時間:2010年2月 地址:台北市德行西路19號 電話:( 02 ) 2834 - 3886 有圖版 http://www.wretch.cc/blog/blueway903/14982264 上次到隔壁的溫德用完餐時恰巧經過PIZZERIA OGGI 看到師傅正做著餅皮的樣子真是很吸引人阿 雖然已經過了晚餐時間 店裡面依舊是呈現客滿的狀態 而且店外也仍有人在候位中 剛好這次有機會到圓山附近用餐 便約在PIZZERIA OGGI 雖然這次是下午茶時間的約 到了店裡依舊是呈現客滿的狀態 也陸續地有很多外帶的客人 PIZZERIA OGGI店內提供的主要可分兩種不同種類的披薩 拿坡里披薩的餅皮是屬於披薩邊較厚中間較薄 羅馬披薩的餅皮相較起來則偏薄脆 兩種種類的披薩又有搭配許多不同種的口味 算是選擇相當的豐富 除了披薩外 店內也有販售前菜 沙拉 例湯 漁港海鮮 $530 上面的餡料很多 海鮮有北海道立帆貝 蝦仁 淡菜 透抽 再搭上一些紅洋蔥 蒜頭 羅勒 洋菇 黑橄欖片 馬芝拉乳酪等 海鮮的份量不少 而且每片切好的披薩上都可以吃到各種海鮮 整個拿起來時還得用雙手 不然羅馬披薩的薄餅皮無法支撐這麼重的重量 餅皮吃起來不像一般披薩那麼粗飽 但香味很夠 雖說是店裡的人氣第二名 但總覺得口味就是少了那麼一點很令人驚艷的感覺 帕馬火腿芝麻葉披薩 $530 上面的餡料有馬芝拉乳酪 帕馬火腿 芝麻菜 帕達諾起司 在吃之前 老闆會特地送陳年紅酒醋 建議我們可以把披薩捲起來沾著吃 可以讓香味和層次感整個被提出來 剛吃進去是芝麻葉有點微苦的香味 但隨後被紅酒醋的酸味取代掉 再加上起士和帕馬火腿香味 底層偏厚的拿坡里式餅皮帶有一點焦香味 吃起來真的很棒 我覺得這也是今天吃到最好吃的披薩 不匱是店裡面的人氣排行榜第一名 令人很回味吶 酸味白鯷魚披薩 $500 披薩上有馬芝拉乳酪 白鯷魚 風乾番茄 波菜葉 黑橄欖 鯷魚可能是有用油醋醃漬過 吃起來有一點微酸 讓鯷魚的腥味不會那麼重 上面的風乾番茄吃起口感滿特殊的 但整體來說這道披薩的表現也是稍嫌普通了點 PIZZERIA OGGI的披薩價位從300到600不等 披薩大小十吋 上桌時也會先切為八等份 這次我們四個人去吃就點了三個披薩 價格不算太過親民 但仍可以在當中吃到師傅的功力和餡料的新鮮特別 有機會還是會專程回去試試看其他不同的口味:) 滿分★★★★★ 好吃度:★★★☆ 推薦度:★★★☆ 划算度:★★☆ 回籠度:★★★☆ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.240.216.106
will313:超級步推 04/05 23:17
celestel:好難吃+1 05/01 22:46