※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板]
作者: bioccuu (喬治) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] 食在喬治坊--高雄守屋初體驗
時間: Tue May 5 12:57:06 2009
圖文板:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14663838
有一天Tiffany約我們幾個蘿蔔頭去吃守屋，原本是約星期天，但因故提前到星期六的
晚上，因為這樣就少掉很多個朋友。而這一餐就變成五娘教二子，七人的小型聚會，
但是也很恐怖的把板前都包下來哩!!!
活潑的門口 大器的木雕
一樓通往二樓的樓梯轉角，算是很搞肛的壁畫哩
整片的復古磚，撫摸起來就是很有感覺!
古樸的餐具，來到這邊感覺好像是要參透什嗎禪機!
微炙干貝.花枝.鮪魚.紅魽.牡丹蝦 或許一次要款待這樣多人，索性就來一個生魚片
拼盤，但是這拼盤也不隨便，用料、鮮度都屬於水準之上!
牡丹蝦頭排排站 將所有的人牡丹蝦收集起來準備去做下一道料理!!!
烤牡丹蝦 酥酥脆脆的好味道! 生蠔.魚子醬佐水果 很大一個生蠔 日本鯖魚
螢烏賊佐醋味噌...襯底是龍鬚菜...黃色的是地瓜絲
日式紅燒鮭魚頭 櫻花蝦餅 海老起士玉子燒
鮪魚握壽司 青魽肚握壽司 赤貝握壽司 蘋果鮭魚佐魚子醬 安康魚肝
干貝牛肉捲 味噌湯品 餐後水果 凱羚提供意盧起士條與紅豆羊羹
喬治後記:
已經是一個多月前吃的東西，整體的口味我認為是水準之上，如果還有機會的話，還想
去那邊試一下!!!
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