※ [本文轉錄自 PingTung 看板]
作者: bioccuu (喬治) 看板: PingTung
標題: [食記] 大鵬灣水上極限運動協會成立大會外燴
時間: Sat Jun 13 11:37:28 2009
圖文版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14699286
協會的成立,當然就是有要餐會,那這次的餐會是由高雄的河邊餐廳所提供,為何會
捨棄東港的餐廳而取決於高雄的餐廳,就是因為河邊餐廳的張董也是協會的成員之一
,當然肥水不落外人田囉,當然前一天晚上在金東港吃了黑鮪魚大餐,所以隔天就清
淡一點為主。
炸魚片,看起來就是不夠濕潤,引不起我的好感,我也不知道,對於這種炸魚,個人
偏好程度就會降低。
金瓜米粉,夠濕潤,不會偏乾,還有小蝦米,個人認為外燴能有這樣的品質,已經算
是不錯的品質。
壽司拼盤,中間的配料還可以啦,但是米粒有點偏硬,畢竟是外燴,吃粗飽的囉!
馬蹄糕,我沒有吃到,只顧照相,東西就不能每一個都有嚐到囉! 芝麻包
吃最多的一道菜,就是香腸囉XD,口味不錯,但是好像不是黑鮪魚香腸哩
豬頰肉沙拉盤 青菜 油雞 清燙中卷 咖哩酥 豬肋排 綜合燒賣
櫻花蝦炒飯 魚羹湯 今日的甜點準備的不少ㄟ 水果 河邊張董高歌一曲
後記:
基本上外燴的食材大概有水準左右,但是就少了點熱度,大家高興快樂最重要囉^^
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