※ [本文轉錄自 PingTung 看板]
作者: bioccuu (喬治) 看板: PingTung
標題: [食記] 食在喬治坊--心之和午後的聚會
時間: Fri Jul 10 18:36:07 2009
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/bioideaking/14738856
隱身在巷弄中的蛋糕店，蟬聯2009的美國乳酪出口協會的Cheese Cake組的冠軍，對於
去心之和像是去灶腳的我而言，也要來捧個場。
愛吃心之和的人有口福哩，接下來三個月，可以買到數量有限的打折蛋糕，正所謂的早
起的人兒，有便宜的蛋糕吃XD
話說有點亨利賢伉儷，到了潮州來排解燥熱的午後，就拉宅在家的我出門去做陪
2008年冠軍的德式種乳酪口味，微酸的口感
配上一塊綿密的療傷系金莎巧克力蛋糕
點上一壺透心涼的水果茶
豐富的水果配料，中間紫色的一顆是櫻桃，用料不寒酸
冰涼的溫度，讓整個煩悶的下午，頓時下降了好幾度
一根小小的餅乾，足以表示老闆的心意
鹹口味的餅乾，有點像是令人懷念的科學麵味道
而這是別人預訂的得獎作品，這屬於限量作品，對於我這種臨時起義的客戶而言，就
沒有辦法享受到這樣巨作哩(可以參閱老闆的Blog比賽當天的盛況)
八吋的蛋糕，端出來之後，還可以聞到濃郁的乳酪香氣，有創意的圖案，可能要等下
次有聚餐的時候再來訂一個吧XD
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什嗎是生質能源? 就是廚房裡面的沙拉油跟米酒! 經過化學或物理的方式處理
就可以變成我們日常所有的液體燃料
要不然你到我的blog看看就知道哩 http://www.wretch.cc/blog/bioideaking
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