推 andywiya:缺點是1.沒飲料 2.食材選擇性略少 不過飲料可以外面帶 10/13 17:29
餐廳名稱：御乃淞
地址（標題請盡量附上地區！）：高雄市新興區文化路31號
電話：07-2816718
營業時間：AM 11:00~PM 14:00 PM 17:00~PM 22:00
價位範圍(每人)：199+10%
圖文 http://blog.yam.com/hstanley/article/12089536
其實這是第二次去吃
說到壽喜燒～總是有個不好的刻板印象
因為很久之前吃過新光三越附近的一家壽喜燒
感覺不是很好，很鹹，又會吃得很膩
第一次去吃是在幾天前的颱風天
因為感覺不錯（服務態度好，且打破我壽喜燒＝鹹的觀念）
所以三天後再度拜訪（順便拍照記錄）
有壽喜燒和昆布鍋可以選擇
昆布鍋比較清淡
（因為第一次是吃昆布鍋，所以這次吃壽喜燒）
肉類和菜盤都是無限量的，可以一直點
肉類有牛肉和豬肉可以選擇
（不過因為我不能吃牛肉，所以只能拍豬肉）
＊
豬肉盤
切得很薄
不過也因為這樣，所以不會煮得太爛
（喜歡吃嫩一點的，肉變色就可以拿起來了）
肉蠻新鮮的，且擺盤很乾淨
沒看過盤子底有留下過血的
也沒看過端上來的肉還沒完全解凍的
（我總是喜歡注意這種小細節！）
因為一盤的肉量不多，建議可以一次叫兩三盤
＊
菜盤
這是店裡所提供的所有菜色（除了牛肉和豬肉）
裡頭有高麗菜，金針菇，香菇，蟹肉棒，豆腐
紅蘿蔔，洋蔥，蒟蒻，昆布
第一次上菜會這樣完整的菜色給你
當然若你喜歡個別的幾樣
可以針對你要的加點（一樣無限量供應）
＊
調味料
有芝麻醬和白蘿蔔泥
（芝麻醬比較沒有味道，所以我都用白蘿蔔泥比較多）
照片裡的白蘿蔔泥是我加了橙汁醬
可以打個蛋黃進去，沾上嫩嫩的肉片更好吃
＊
額外加點的菜盤
不管點什麼菜
端上來的菜盤永遠都是整整齊齊的
＊
壽喜燒＋食材全倒入
＊
吃完的壽喜燒
（完全沒有任何肉渣）
這家店其實不太顯眼（附近沒什麼餐飲店）
裡頭的空間雖不寬敞，也不至於感到擁擠
他的東西雖然沒有提供很多
（沒有冰淇淋，也沒有飲料）
畢竟他只要１９９加一成服務費而已
重點是他的東西都很乾淨，也很新鮮
且服務態度真得很好
從進門到結帳，不管服務生多忙
都會主動來幫你加水，收空盤，詢問你需要不需什麼
這是我對他印象好的兩大點吧
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