餐廳名稱：品天下 薑母鴨 九尾雞
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：高雄市左營大路232 234號
電話：07-5883783
營業時間：晚上九點到半夜
價位範圍(每人)：99-299(看點的量)
可刷卡（可/不可）：不可
有無包廂：無
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寒冷的天氣裡
我想最享受的就是吃薑母鴨了
每到這個季節
大街小巷就會冒出了一堆賣薑母鴨的
雖然我家附近很多家
但是，我卻和朋友跑去左營吃這家
因為上次吃過一次還不錯吃
且左營大路好像沒有太多賣薑母鴨的
所以感覺好像更加好吃的樣子（寒冬中）
＊１
座位沒有很多
且都是在騎樓（這樣吃著更過癮）
深夜中，他的招牌感覺更加醒目
＊２
這是他的沾醬
不限量取用
豆腐乳沒想像中那麼死鹹
我都會趁著菜還沒熟一直挖著吃
＊３
我最愛的麵線（＄３０或是＄３５）
他是用薑母鴨的湯汁去燙的
吃起來有點像麻油麵線
但是多了像是薑母鴨的香味
很順口，也很大盤
一個人覺得會太飽
但是兩個人點一盤，到最後都還追加
＊４
一鍋 ＄２５０元
（其他食材另點）
湯頭我覺得蠻不錯的
實在的用了老薑，吃起來蠻過癮的
第一碗湯下去整個身體就馬上暖了
（湯可以無限量加）
裡頭的豬血（沒拍到）
鮮軟多汁，夾起來充滿彈性
但是放入口中又好像入口即化
雖然主角是鴨肉，但是他卻幫主角加分很多
鴨肉和鵝肉對我來說我都覺得很難咬斷
（很不喜歡那種感覺）
不過他的鴨肉卻不會有這種感覺
肉質也很棒
＊５
＊６
只要是鍋類
除了湯頭是個重點
食材的新鮮度也是決定關鍵
他們的食材我覺得蠻新鮮的
尤其是畫面下方的那道～脆腸
新鮮度更是沒話說
處理得很乾淨～沒有什麼味道
煮熟之後咬勁不是那種咬不斷的
而是每一口都很脆
＊７
煮到沸騰的薑母鴨
其實每道食材的價錢我有點不記得了
不過我們七個人去吃，一個人不到兩百
卻都吃得很飽
我覺得還蠻便宜的
（或許是因為人夠多可以平均吧）
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