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餐廳名稱:天周 地 址:京都府京都市東山區祇園四條通繩手東入北側 價位(每人):1100日元起 官方網站:http://tenshu.fc2web.com/ 評 價:3.5顆星 圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/26218739 ============================================================================ 天周在祇園是一家相當有名的店,而且很好找,和著名的臉油紙及壹錢洋食在同一面。 很幸運地,1/1他們剛好沒休息(好險~~),而且進去時剛好就只剩我們幾個人的位置, 之後再來的都要排隊囉。 天周晚上是高檔的餐廳(5000日元/人),天丼是午餐限定的餐點,而且賣完就沒了。這 邊的天丼只有四種,分別為: 1. 穴子天丼    1,100日元(三片穴子魚) 2. ????天丼  1,600日元(炸什錦) 3. ????天丼  1,700日元(二片穴子魚加大蝦一隻) 4. 大海老天丼   1,900日元(兩隻大蝦) 我們坐在吧台,所以可以看到師傅烹調的過程,看那堆積如山的大蝦和穴子魚呀~~,可是 常賣光光咧。 桌上的調味瓶很簡單,紅紅的是七味粉,右邊是山椒粉,左邊是牙籤,最後面那一罐忘記 了~:P 不一會餐點來了,我點了二片穴子魚加大蝦,真的很大片喔,整個碗都被蓋滿了,而且一 直聞到一股濃濃的油香,光是聞就已經飢腸轆轆了。下面的飯淋上天周特有的醬汁,非常 下飯。不過感覺天丼和一般炸蝦的麵衣好像不太一樣,比較軟,而且炸好後會直接泡到醬 汁裡,讓味道直接滲進麵衣,放進去時還會發出「嚓~~~~~」的聲音,吃起來完全不油膩。 蝦子非常大隻且新鮮,咬下去還可以感覺到蝦子的彈性;而穴子魚的肉質紮實,吃起來很 過癮,重點是非常肥厚喔,吃下去很有飽足感。 這是朋友點的炸什錦,非~~~~~~~~~常大一塊,裡面放了各種蔬菜和小塊的海鮮,不過因 為炸好時只沾了一半的醬汁,所以很多人都要求加醬。這邊的炸什錦比昨天速食店的好吃 多了,料也多很多,基本上上面這一大塊吃完也飽了。 還是吃不慣的醬菜,但朋友說滿好吃的~~:p 這一餐吃下來雖然不算便宜,但在日本來說算很划算了,以我個人來說,最喜歡的反而是 穴子魚(而且也最便宜啦~~XD),一碗只要1100日元就可以吃飽,不過想來天周的話盡量 早點來,我去的時候店家好像剛開門沒多久,就幾乎坐滿了。最後附上一張店內的照片, 那是我趁人少時拍的,不然那麼小的店在人多時拍照,應該會被扁吧~:P -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.8.96 ※ 編輯: BUE 來自: 219.85.30.17 (02/21 14:44)