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餐廳名稱:提拉米蘇 地址:台北市復興南路二段162號 台北市承德路一段55號 電話:02-23256578(復興店) 02-25586758(承德店) 營業時間:10:00-20:00 價位範圍(每人):220起跳 可刷卡(可/不可):可 官網:http://www.tiramisu.com.tw/ 圖文好讀版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/26472616 這個月公司的點心日訂的是大大有名的花蓮「提拉米蘇」,我想應該很多人都吃過。來自 花蓮的「提拉米蘇」,直接以主打產品當成店名,幾年前非常非常火紅,記得有一段時間 要訂還訂不到咧。不過台北已經有兩家店面囉,所以已經很好買了。 打開質感不錯的盒子後,可以看到一些簡單的食用和保存方法,以及提拉米蘇的由來,但 我想…應該沒多少人會注意看吧~XD 本月主辦人非常貼心,想讓我們品嘗不同的口味,首先登場的是芒果提拉米蘇,嗯~~黃澄 澄的,其實我剛聽到芒果口味的提拉米蘇時,有點小震驚…因為感覺很不搭。 切開來後變這樣。根據官方介紹:「由新鮮乳酪與進口芒果泥製成,芒果口味清爽宜人, 如漫步在夏日沙灘上的戀人一般悠閒與自在。」可能是我慧根不夠吧,吃完後證明我的想 法是對的,因為芒果和提拉米蘇的味道實在是不怎麼搭,而且上面那一層芒果果凍吃起來 沒有什麼特別,合在一起其實大大降低了馬斯卡彭起士的味道,不推荐。 吃完了特別(?)的芒果口味,再來看招牌的原味,打開來就會看到今天的主角啦。根據 官方的說法是由紐西蘭新鮮乳酪製成的。 一樣看切面,最上面是略苦的可可粉,再來是馬斯卡彭起士、巧克力蛋糕,再一層馬斯卡 彭起士,最後是餅乾。招牌的提拉米蘇依然保持了原有的水準,不甜膩又香醇的馬斯卡彭 起士和中間的巧克力蛋糕,配上了下面餅乾屑脆脆的口感,感覺特別好。前一兩年有一段 時間口味有點變差,不過今天吃起來恢復該有的水準,和花蓮本店一樣可口,唯一的缺點 就是一人只有一片太少了啦~~><。 提拉米蘇現在在台北有兩家店,不用再大老遠用宅配從花蓮直送了,而且一個才220元, 在現在不景氣的年代,真的是俗又大碗。另外我推荐他們的黑岩優格乳酪蛋糕,很清爽而 且滿好吃的喔。 備註:真是罪惡的食物...XD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.84.125.35
bens121:哈哈!!我們生日都會買來吃 220.133.75.197 03/02 19:24