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餐廳名稱:玉喜飯店 地址:台北市大安區忠孝東路四段289號3樓(國父紀念館1號出口) 電話:02-8773-8898 可否刷卡:可 官網:http://www.yuhsi.com.tw/ 圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/30671898 之前在 吃的地方-易牙居 一文中曾提到平價快炒,其實位在國父紀念館附近的玉喜飯店 應該算是早期推出平價快炒的飯店之一,而且還有港式點心喔。到底有多平價呢?平價菜 單上的餐點,任選五樣只要360元喔!這在物價高漲的台北市來說,算是滿平實的價格。 若是覺得平價的菜色無法滿足,也可以翻過來選擇單點的餐點。 出乎我意料好吃的雞絲拉皮,上面的芝麻醬調得非常好,濃郁卻不會過膩,還帶點蒜味的 辛辣,真的滿不錯的,連一項不太吃涼拌菜的我都一口接一口。 涼拌海蜇皮,味道調得不錯,和其他菜色相比,顯得格外清爽,不過可惜的是海蜇皮太粗 了,吃起來口感略差,我比較喜歡的是切成絲狀的海蜇皮。 我必點的干扁四季豆,炸到扁掉的四季豆,加入肉末和大蒜拌炒,最後嗆點醬色,真的非 常下飯。 銀魚莧菜。不知道為什麼不吃小魚的朋友突然點了這道菜,我不是很喜歡,而且莧菜有點 老,吃到靠近根部時會感覺到粗的纖維。 泰式蝦餅。不知道為什麼這種中港混合的餐廳會出現泰式蝦餅…@@,不過玉喜的泰式蝦餅 非常好吃,偏厚的蝦餅,讓你吃起來非常紮實飽嘴,和我在 曼谷桑倫夜市 裡吃到的海鮮 餅滿像的,一口咬下去還會有汁,滿嘴的海鮮鮮甜呀。 鮮蝦腐皮捲,吃起來我覺得還不差,只是我個人會更喜歡易牙居的腐皮卷。 韮黃炸春捲,嗯…沒什麼特別的,就是一般的炸春捲。 雪裡紅炒杏鮑菇,這道菜就真的點錯了,不知道為什麼雪裡紅竟然有股消毒水的味道,加 上欠汁勾得有點厚,讓整個菜吃起來並不順口。 蒜泥白肉。我覺得這應該快變成玉喜的招牌菜之一了,那個蒜泥汁調得真好,在舌頭上有 點麻麻辣辣的口感,卻不會過度刺激,非常下飯的一道菜,而且一端上來就被瘋狂掃光了 。 麻婆豆腐,就….. 麻婆豆腐……滿普通的。 大約在三四年前,玉喜這種平價快炒的價格是300元五道菜,隨著時間的演進也變成360元 了,而且有些工夫菜被替換掉了,真是有點可惜。若論味道的話,其實我比較喜歡 公館 的易牙居 ,因為他們會有一些不常吃到的菜色,玉喜比較走家常的路線,一錢一分貨。 但無論如何,玉喜的味道還是有一定的水準,點十道菜也才720元,加上茶資之類的費用 ,三個人吃綽綽有餘喔。 <延伸閱讀> [食記]:台北 公館 吃的地方-易牙居: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/30229097 [食記]:曼谷 Lumphini 桑倫夜市小吃: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/30108904 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.91.125