作者BUE (BUEe)
站內Food
標題[食記] 台北 西門町 楓炭火燒肉
時間Thu Nov 19 09:16:40 2009
餐廳名稱:楓炭火燒肉
地址:台北市昆明街76-1號((武昌誠品對面)
電話:02-2311-1290
營業時間:12:00-0:00
每人平均價位:439+10% 599+10%
官網:
http://maplebbq.pixnet.net/blog
圖文版:
http://bueplus.pixnet.net/blog/post/29812336
之前曾經在電視上看到介紹這家店,加上本人是肉類至上,所以趁著和朋友聚餐的機會,
來到了位在西門町武昌誠品對面的楓炭火燒肉。滿好找的,就在昆明街上。
楓炭火燒肉從11月開始調整了價格,以晚餐來說,分為439和599兩種價位(都要加一成)
,差別在於最右邊的菜色只有599的才能點,也多了肋眼牛排、大干貝和大蝦可以點喔。
楓炭火燒肉是火烤兩吃的,除了菜單上的烤肉類是要請服務生送之外,火鍋料是要自己拿
的,種類不少。
有一些非肉片和海鮮類的烤肉也是要自己拿的,像是蔬菜還有用錫箔紙包起來的東西。當
然旁邊還有甜點啦,不過來這種地方當然是要吃肉啦!!XD
還有一些小菜可以吃。
還有麻辣鴨血。
楓炭火燒肉提供了少見的冰糖葫蘆,而最有趣的是有現烤鬆餅可以吃,但…我沒吃~:P
你沒看錯,還有供應關東煮,我覺得口味普通。
沙拉吧和水果區。
醬料區,火鍋和烤肉的醬料都在這邊拿。看到這邊,我必須先肯定店家的清潔度,連最容
易弄髒的醬料區都清理的很乾淨,更不要說鴨血、小菜,那種容易滴滴答答的食品,其實
吃飯的時候你就會發現服務人員常在拿菜區清理喔。
來這種店怎麼可以放過冰淇淋了,特別是楓炭火燒肉調整價格的其中一個原因就是有提供
莫凡比的冰淇淋啦!!不吃個五球怎麼可以回家呢?XD。至於另外一個牌子我就沒有吃了
。
飲料就是提供基本的選擇,然後多了一個乳酸冰沙。
接著就要進入正題啦~~
火鍋的湯頭有四種,北海道昆布、西柿、泡菜,以及川味,朋友點了西柿(蕃茄)湯底,
本來以為會很難喝或很酸(因為我不吃蕃茄),沒想到意外的好喝,非常清甜也清爽,加
進大量蔬菜和火鍋料後會非常好喝喔,沒有油脂的負擔。
這是一開始就送來的綜合肉盤,老實說我也忘了是什麼了,但我會建議請服務生不要送綜
合肉盤,因為吃起來明顯是比較低檔的肉,要點當然就要點最好的啦!
這是牛舌,我覺得算普通,沒有入口即化的軟度。後面是松阪豬,脆脆帶點嚼勁滿好吃的
,我們點了三四份吧。
肋眼牛排,這真的要好好說一下,因為真的超好吃的,又嫩又軟,而且帶著濃厚的牛肉脂
肪,一吃下去滿嘴都是牛肉的香味,如果再用生菜包著就更過癮了,我到後來幾乎都在吃
這個。
ㄜ…其實我們還點了很多東西啦,包括大干貝、大蝦、孜然羊肉串一類的,但因為只顧著
吃,所以忘了一一記錄下來,只好給大家看一下在火上的樣子啦~XD
最後來張肋眼牛排的照片,真的非常好吃,烤到六七分熟後一口咬下,哇~~~現在想到都
會流口水。
全部吃完之後,當然要來份莫凡比的冰淇淋來消暑啦,店家並沒有為省成本而冰得很硬,
滿好挖的,喜歡吃冰淇淋的朋友可以盡量吃啦~XD
老實說我覺得楓炭火燒肉價位真的偏高,以最貴的599來算,加完一成就已經659了,這在
一些吃到飽的店搞不好可以吃兩次了,但我覺得楓炭火燒肉的用料很有誠意,牛肉用的高
檔品,上菜速度也夠快,收盤子和換烤網也很勤快,整體環境也乾淨,而且吃完後身上的
烤肉味還算OK,所以對我來說會是一家不錯的選擇。當然如果預算有限,439的菜單中也
有很多好料的喔!偶爾打打牙祭也是很重要的~XD
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→ MicroC:漲這麼多喔 剛開才299+1成說 11/19 21:15
→ BUE:什麼!?剛開時才299+10%!?o__O 11/20 13:40
推 dino520a:昨天我也去吃我點599的XD 還不錯啦推推~~ 11/26 00:24
推 herokaku:不是200塊吃到包嗎? 呵 11/28 02:10