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餐廳名稱:京洋菓子司 消費時間:2010年/10月 地址:京都市東山区八坂鳥居前南入清井町482 京ばんビル2F 官網:http://www.jouvencelle.jp/index.html 圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/33191789 京洋菓子司是在日本人氣綜藝節目黃金傳說上看到的,當時有一集特別在講京都的甜點( 完整名單在這 ),當時真是看到流口水呀,趁著這次的關西行,怎麼可以不來嘗嘗呢? 所以此行找到了幾家當時榜上有名的店家,首先來到的是位在八坂神社旁邊的京洋菓子司 。 京洋菓子司其實不難找,只是那個入口小小的又不顯眼,很容易就忽略掉,最簡單的方式 就是認他旁邊的停車場,照片中這條路往前走幾步就是八坂神社了,往後則會走到高台寺 以及有名的 葫蘆親子丼 。 京洋菓子司除了店內享用的甜點外,也有一些可以外帶的商品。店內不算小,裝潢依然維 持著日式一貫的簡約風。 窗外的景色,其實京都一直有種很特別的優雅內斂感,如果時間夠的話,滿建議在窗邊慢 慢享用甜品,很有感覺喔。 除了當時節目上介紹的甜品外,菜單中突然發現了「贅沢」二字(就是奢華的意思),說 什麼都要點上一份來嘗嘗啦~XD 上餐點前,店家先送上很好吃的抹茶生巧克力,軟軟的生巧克力,外層的抹茶粉帶點淡淡 的苦,和巧克力融合在一起反而更能互相突顯彼此的純味,加上不甜,非常推荐,可惜因 為後來要趕行程,不然會直接買一盒帶走啦。。 贅沢三味裡共有三種蛋糕,分別是栗子黑豆蛋糕、抹茶蛋糕,以及巧克力蛋糕。這三款蛋 糕的共同特色就是味道非常夠,質地有點像磅蛋糕,鬆軟卻又有點粗硬,在嘴裡很舒服。 當中我要推的是栗子蛋糕,嘴巴裡會一直有栗子香,和栗子蛋糕比起來,另外兩款雖然略 顯遜色,但依然是很棒的蛋糕,特別是巧克力蛋糕,喜歡重巧克力的人應該會非常愛吧。 接著就是出現在節目中的甜點「さがの路」,在電視上看到時覺得個頭很小,端上來才發 現滿大一個的。外層是用竹葉包起來,還可以聞到淡淡的竹葉清香喔。上面夾了一張產品 說明,嗯…看不懂~XD 剛入口時還在奇怪怎麼沒味道,但不一會就會發現有一股淡淡的抹茶與CHEESE香散在嘴巴 裡,非常清爽且優雅的味道,和前面的贅沢三味那種重口味是完全不同的感覺,外皮應該 是抹茶麻糬,讓整體口感多了一種有趣的Q彈,中間綠色的好像是艾蒿(谷哥哥的翻譯) 年糕,讓味道與口感增添了更多的層次。雖然清爽,但卻不會讓你覺得淡而無味,而且香 氣在嘴中持續了滿久的,非常推荐的一個甜點,難怪可以上榜。 京洋菓子司的さがの路真的很不錯,其他的甜點也讓人驚豔,沒想到在東山這邊竟然有這 麼一家西式甜點店。京洋菓子司上榜的甜點其實有兩個,可惜這次只有吃到一種,下次來 附近的話,真的強烈推荐來嘗嘗喔。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.124.91.125