作者BUE (BUEe)
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標題[食記] 台北 公館 易牙居
時間Tue Jun 28 09:59:32 2011
餐廳名稱:易牙居
消費時間:2011年/3月
地址:台北市羅斯福路三段286巷16號
電話:02-2367-8218
圖文版:
http://bueplus.pixnet.net/blog/post/35213775
老實說我一直搞不清楚易牙居和 吃的地方-易牙居 兩家到底有什麼淵源,名字超像的,
只是感覺前者比較偏點心類,後者偏炒菜類,今天來到的是吃點心類的易牙居。
來港式飲茶一定會點的鮮蝦腐皮卷,味道不錯,外皮酥卻不油膩,裡面的蝦子也很有彈性
。
鹹魚雞粒炒飯,鹹香乾爽,不會有滿嘴油的情況,很容易一口接一口。
蝦餃,我覺得滿普通的。
招牌菜易牙豆腐,其實和釀豆腐沒太大差別,只是換成炸過的雞蛋豆腐,沒太多感想,一
兩口就吃完了。
培根花枝卷,這是一道滿有趣的點心,花枝卷外包成一圈培根後拿去炸,沾醬是美奶滋。
這道很有飽足感,而且因為培根加美奶滋的關係,有些人可能會覺得容易膩,雖然好吃,
但我會建議用醋醬油一類的沾醬更能吃出美味。
蒜味蝦仁腸粉,一樣沒什麼太多想法。
你若要問我易牙居好不好吃,我會說還可以且價位不算高,和台北市區知名港式餐廳來說
便宜不少,但就是覺得少了一點個性與精緻度,所以若要我選,我會比較推荐 吃的地方
-易牙居 ,這邊的港式點心雖不多,但熱炒類的口味真的不錯,且可吃到一些少見的菜
色。
<延伸閱讀>
[食記]:台北 公館 吃的地方-易牙居:
http://bueplus.pixnet.net/blog/post/30229097
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推 potent:很愛他們家的叉燒酥和鮮蝦薯餅!! 06/28 15:26
推 forlornevan:蝦鬆~~~~~~~~~~~ 06/28 16:58