餐廳名稱:タンタシオン・ダンジュ
消費時間:2010年/10月(例:2010年/7月,必填項目,違者刪文)
地址:京都市北区紫野十二坊町1-14第十零八ビル1F
圖文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/33881591
在黃金傳說節目中榮登京都甜點第一的タンタシオン・ダンジュ,其實和 茶洛 非常近,
而且因為就在千本鞍馬口的千本通上,所以很好找。
タンタシオン・ダンジュ整家店都是以木頭色調為裝潢,有種溫暖溫柔的感覺,是家滿可
愛的店。
這次的主要目標就是黃金傳說節目中介紹過的ベイクドチーズ(應該就是乳酪蛋糕啦),
冰櫃裡也有標示,若怕選錯,直接寫「黃金傳說」四個字店員就知道了。不過他們的蛋糕
每個都看起來好好吃耶...
店外其實有露天的座位可以讓你直接食用。打開後可以看到店家為怕蛋糕碰撞,旁邊會放
一個紙板,真是貼心呀。
看似簡單的乳酪蛋糕,是輕乳酪蛋糕,第一口吃進去的想法是:「ㄚ?」,然後滿臉問號
,以為我的味覺有問題;再吃一口後的想法是「ㄟ?」,也更確定了我的想法,就是:「
為什麼這個蛋糕會是京都甜點第一名?WHY?」。其實味道不差,質地和口味都有一定的
水準,但真的非常普通,是台灣很容易找到的口味,論特色也比不上 茶洛 ,論口味更拼
不過 中村藤吉 。
朋友買的是ミルクーレプパイ,這就真的不錯了,中間水果的酸甜,中和了鮮奶油的膩感
,吃起來很清爽,蛋糕體軟軟棉棉,很推荐。
タンタシオン・ダンジュ的蛋糕雖然不錯,但我一直很不解為什麼那個乳酪蛋糕會是京都
第一名的甜點,有可能是我不喜歡這種輕乳酪蛋糕吧。
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