餐廳名稱：勝烈亭
消費時間：2012年/2月
地址：熊本県熊本市中央区新市街8-18 林ビル １Ｆ
圖文版：http://bueplus.pixnet.net/blog/post/37867845
雖說 熊本城 很漂亮也很舒服，但經歷過早上差點被困在黑川溫泉的驚險後，總是需要一
點食物來壓壓驚，所以逛完 熊本城 後，來到位在附近辛島町站旁邊的勝烈亭新市街本店
。
來九州幾天，已經很習慣這邊較低的物價，所以當看到勝烈亭的價格時，多少還是有點猶
豫，還好店員說我還可以點午間超值套餐，中午超值套餐賣到下午四點，印象中我到時已
超過五六分鐘，真是太感謝這位店員了，這樣多少可以省一點旅費。
每個最位都有一個像大餐盤，上面是防滑的材質。
一堆瓶瓶罐罐和調味料。醬菜的吃法是用小碟子上的筷子（紅色那雙）夾到碟子中食用，
請不要自己的筷子夾取。
勝烈亭也有磨芝麻的服務，不過芝麻是隨你加的，磨好後還有兩種口味的醬輛供你選擇。
洋風豬排醬就是平時常見的那種酸酸鹹鹹的醬輛，和風的則是多了一股醬油味，我還是習
慣洋風。
不一會，餐點就來囉，我點的是ロースかつ定食（里肌豬排）。
口味偏重的味噌湯。
這個我不知道名字的餐點其實是蘿蔔泥上面加了一點干貝，吃法很特別，要將玻璃瓶中像
醬油的醬倒進去，說真的，我不太確定真正的食用方式，我看旁邊的日本人是拌好後一口
喝下去，有人知道這到底怎麼吃嗎？
炸豬排最重要的就是豬排啦，光看就好誘人呀，而且分量不小也算厚實。從外表可以發現
勝烈亭用的麵包粉比較粗，一口咬下真是滿口生香，而且豬排很嫩多汁，嘴中都是豬肉油
脂的香甜。
最重要的就是要有好吃的白飯啦！
勝烈亭的口味很不錯，份量也夠，有來熊本的朋友，如果想吃豬排的話，記得來看看，而
且從這邊開始沿著街道走向通町筋站，整個區域是非常熱鬧的商店街，可以慢慢逛。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog
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