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很久以前就常在台北街頭看到花月嵐的招牌(らあめん花月嵐),主打大蒜拳骨拉麵,這
次辦完事順便到位在敦南誠品地下一樓的分店來吃吃看。
菜單很簡單,也有套餐組合,價位都不算高,拉麵大都是160元至200元左右,不過花月嵐
會收一成服務費喔。
豐富的香料請自行添加,其中很多人都會提到的就是辣韭菜和黑胡椒,辣韭菜看起來就是
非常辣的樣子呀...
套餐的飲料,滿大杯的。
接下來就是最重要的拉麵啦,我點的是招牌大蒜拳骨拉麵,說真的,湯頭比我想像中好喝
,可能和我向來喜歡豚骨高湯有關係吧(是的,日式拉麵就是要重油重鹹呀~XD),滿濃
郁的,屬於偏油的湯頭,鹹度也還不錯,只是似乎缺少了 點個性,麵條是我喜歡的細麵
,只是要硬不硬要軟不軟的有點可惜。禽流感開始後好像很多賣日式拉麵的店家都將半熟
但會成全熟的了,好可惜。
很薄的叉燒,沒感想。
不得不說的是日式炸雞塊,套餐的炸雞塊只有三塊,不過撒上他們的黑胡椒後真是好吃呀
,這個黑胡椒裡面參了其他香料,所以可以壓住油炸物的油膩感,至於雞塊本身多汁鮮嫩
,好好吃呀。
本來對花月嵐沒抱太大期望(沒辦法,最近那兩家新日式拉麵店都讓人失望),但卻比想
像中好吃的多,而且套餐吃下來加上服務費也不貴,喜歡日式拉麵的朋友可以試試看。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
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◆ From: 1.161.194.250
餐廳名稱:花月嵐拉麵
消費時間:2012年/6月
地址:台北市敦化南路一段245號B1(敦南誠品地下一樓)
電話:02-2778-5777
圖文版: