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餐廳名稱:どらどら銅鑼燒 消費時間:2012年/2月 地址:熊本県阿蘇郡南小国町黒川温泉6612-2 圖文版:http://bueplus.pixnet.net/blog/post/37697608 吃完 湯音 後覺得空虛,剛好看到どらどら,而最先讓我注意到的其實是在櫥窗裡那個大 型KUMAMON立牌啦,有種龍貓的感覺。 位在黑川溫泉的どらどら是家賣銅鑼燒的店家,口味有五種,除了銅鑼燒之外,還有其他 商品。店內空間不大,小小的,店員非常親切且會仔細說明口味的差別。 店員最推薦的口味是抹茶的,一個200日元,拿起來感覺很飽實,而且滿厚的。打開後會 發現兩片銅鑼燒中間包個紅豆餡與一個白色類似麻糬的東西,沒看到任何抹茶相關的東西 。一口咬下去會先發現銅鑼燒好香,濕潤度剛好;接下來就是中間那個白色麻糬,QQ的略 有彈性,不過最重要的抹茶其實是包在麻糬中,有點類似奶昔口感,瞬間滿嘴抹茶香,我 三兩下就吃完了。 熊本一帶盛產柚子,所以加買了一個柚子口味當消夜。 和抹茶口味一樣的包裝法,不過中間的麻糬有參了柚子進去,呈現橘黃色。不過柚子口味 的我就有點失望了,因為中間似乎就只有柚子麻糬,雖然好吃,但和抹茶一比就明顯被比 下去,難怪在店裡時店員也是主推抹茶口味。 どらどら的銅鑼燒我覺得很棒,特別是抹茶口味的,後來才知道這家是網路上非常有名的 店家,可惜的是我這次是一個人去,如果人多就可以互相分享不同口味了。有去黑川溫泉 的朋友,千萬不要錯過呀! -- 愛吃..喜歡吃.. 總是神遊在日本街頭 兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.245.203