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第一次造訪福岡(博多)中洲時就有看到鉄なべ,當時對廣告文宣上的鐵鍋餃子印象非常
深刻,只是沒時間來吃,這次的九州行,說什麼都要去吃啦。
鉄なべ 比較像以餐點為主的居酒屋,菜色種類不少,價格都不算貴,不過我主要的目標
是鐵鍋餃子(焼ぎょうざ)。
店家還有賣自己調製的沾醬,服務員建議可以搭著他們的辣椒醬食用。
等了一段時間,鐵鍋餃子上來了,其實就是用平底圓鐵鍋煎的餃子,看起非常可口,照片
中是兩份,一份是八個。至於吃起來的感覺呢?就是日本煎餃那種沒啥口感的內餡,味道
普通,但不得不說的是外層的脆皮煎得非常好,和我們一般吃到的鍋貼的那種脆不太一樣
,有種酥酥的感覺,除此之外,真的很普通~XD
若問我會不會再來,我會說如果找不到東西吃或想吃鐵鍋餃子就來吧,因為味道普通,只
有皮的口感讓我覺得驚豔。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
兩片葉的落葉 http://bueplus.pixnet.net/blog
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◆ From: 114.45.242.47
餐廳名稱:鉄なべ
消費時間:2012年/11月
地址:福岡縣福岡市中央區西中洲1-5
圖文版: