餐廳名稱：七條龍炭火燒肉
消費時間：2012年/9月
地址：台北市復興南路一段21號
電話：02-2740-3580
圖文版：http://bueplus.pixnet.net/blog/post/38316143
曾經紅極一時的七條龍炭火燒肉自從爆出財務問題後，已由新的經營團隊接手，這次因為
很久沒吃燒肉，就決定去試試看。
位在微風廣場旁的分店是走單點路線，也有給不知如何點餐的客人的套餐組合。從菜單中
可以看到，價位都不便宜呀...
一開始店家就會送上一「壺」熱湯，是真的一壺，取代了一般的熱茶，湯頭清淡滿不錯的
，這次用餐我就喝了好幾碗。調味盤中有沾燒肉用的檸檬，蔥花則是給湯或是夾燒肉都可
以。燒肉醬就是這一小碟，用完應該可以再向店家要吧。
我已經忘了點了那些東東西，不過看肉片的油花就知道七條龍的用料真的很不錯（當然價
格也相對高），而且肉片的油花比肉塊的好，要注意的是每盤的份量都不是很多。
一般來說我不太吃松阪豬，店家倒是很推薦，所以我就點了。七條龍的松阪豬很不錯，和
一般吃到那種口感不太一樣，脆脆的又有點軟嫩，只是份量少了點。
最特別的就是干貝了，和常見的直接烤不同，七條龍的干貝是泡放在湯裡，也都調味好了
，只要看到湯滾就可以吃了，若不確定的話，可以請店員幫忙看，煮好後有點像干貝鮮湯
，很不錯且鮮甜，我很喜歡。只是若喜歡火烤干貝的朋友，可能就要考慮一下囉。
杏鮑菇的尺寸很大，簡單調味後，烤到略出水就可以吃了，非常多汁好吃。
點完餐後就是要烤烤烤烤烤啦！
一輪吃下來，我會比較推薦肉片，無論是口感或是品質我都覺得比肉塊好許多，烤大腸也
好好吃呀。
七條龍真的很不錯，不過因為價位偏高，吃完後總覺得少了「大口吃肉」的感覺，除此之
外，其他都很不錯，值得一試。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
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