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來到宇治,當然要吃抹茶製品囉,這次經過伊藤久右衛門買了一個宇治抹茶もなか(宇治
抹茶最中)來試試看。所謂的最中,就是有點米香的餅皮,口感非常特別,有點類似威化
餅最外層的口感。
打開後大大的茶字。裡面包著抹茶麻糬和紅豆,日本紅豆真是好吃,綿密又帶點顆粒口感
,配上抹茶麻糬後真是不錯,但想當然爾,很甜,所以若怕甜的朋友記得配杯茶或咖啡。
外層的最中餅就像前面說的很酥鬆,入口碰到口水很快就軟化開,沒啥太大的感想。
這個最中餅其實我還滿喜歡的,雖然外皮沒啥感覺,但裡面的餡料依然可吃出店家的品質
,雖然不便宜,但經過時可以買幾個來解解饞喔。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
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◆ From: 118.160.160.201
餐廳名稱:伊藤久右衛門
消費時間:2011年/12月
地址:京都府宇治市宇治蓮華31
圖文版: