餐廳名稱：欣葉雙城會館
消費時間：2013年/2月
地址：台北市雙城街21-2號
電話：02-2592-5966
圖文版：http://bueplus.pixnet.net/blog/post/38979493
欣葉的日式吃到飽一直是我很愛的餐廳，不過欣葉最早是以台菜起家，一直沒機會吃吃看
，突然發現原來欣葉有台菜的自助餐，找了天中午就去了。欣葉雙城會館離捷運站還是有
段距離，不近不遠，不過有捷運多少還是方便得多。
欣葉雙城會館的菜色並不多，而且拿餐的區域不大，所以用餐時間真的有點像在打仗一樣
。整體菜色就是以台菜為主（廢話），然後有一些熱炒、水果，甜點則是像鳳梨酥之類的
各種水果酥。
魚翅羹，其實湯頭不錯，而且燉煮的味道也不差。
水煮白蝦一直是欣葉的招牌菜，在日式自助餐也有，好吃，旁邊的筊白筍也煮得很好。
滷肉飯個人就覺得普普。
這一盤有兩樣招牌，菜圃蛋真的是欣葉的招牌菜呀，略厚的蛋裡混著不死鹹的菜圃，鹹香
夠味，又吃得到蛋香。而豬肝更是好吃，欣葉在豬肝外裹了一層糖衣，煎得軟嫩之外，外
層的糖衣多了脆脆的口感，我吃了好幾塊，而這兩道菜每次一上來機會很快就被拿光。四
季豆加了胡椒和鹽，然後應該是有過過油，類似干扁四季豆，很合我的胃口。
這盤就拿了一堆東西，米粉還可以，其他就真的還好，最可惜的是蹄膀，總覺得火侯不到
，吃起來沒有那種入口即化的感覺。
若要我評論欣葉的雙城會館，我會覺得這價格有點不上不下，以一個人近400的價位，其
實再貼一點錢是可以吃到欣葉日式料理的下午茶，而且我覺得品質差很多（無論是食物還
是服務，甚至是用餐環境），這差距也讓雙城會館相對沒那麼超值了，而且有幾道菜做的
還真不怎麼樣，種類也少很多，所以要我選的話我會比較傾向日式自助餐。
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愛吃..喜歡吃..
總是神遊在日本街頭
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