[食記] 居食屋和民

[boo308 (咪咪眼)]

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今日目的地：居食屋和民
地址：台北市忠孝西路一段38號   凱薩飯店2樓
網址：http://www.watami.com.tw/index.htm



放寒假回到台北，在朋友的推薦下，決定到近日很紅的"居食屋和民"吃看看。

當我們到的時候已經將近一點了，不過店內還是呈現客滿的狀態，

店外更有許多的客人領著號碼牌在等待，我們拿了號碼牌，等著店員叫我們進去。


一開始在外面等待就可以感受到店員的服務態度真的很好，

有人口渴了，向店員要了兩三次的水，店員依舊笑容可掬，

等了一會兒終於輪到我們進去嚕~~!!!裡面的燈光很昏黃...

一開始店員會先奉上熱茶，接著我們開始看菜單，在桌邊有服務鈴，

假如選好餐點就可以按服務鈴，店員就會過來為你點餐。

以下是今天的餐點：


定食附餐

小菜

小菜就是醃漬的蔬菜，有蘿蔔、小黃瓜、紅蘿蔔，我個人還挺喜歡這道小菜，

吃起來酸酸鹹鹹的，咬下去都還有蔬菜的脆度，不會爛爛的，是個不錯的開胃菜。



沙拉

沙拉上有玉米、甜椒和生菜，下面的醬好像是芝麻醬，這道沙拉吃起來很鹹，

比起來小菜好吃多了，第一次吃到這麼鹹的莎拉，個人不是很愛，也沒有全部吃完。


定食---韓式石燒海鮮拌飯

在一開始來的時候上面的海鮮料理都還是生的，上面的鮭魚和花枝一拌進去就熟嚕！

吃起來也挺新鮮的！上面還有我最愛的生蛋黃，其他的配菜，和其他餐廳的拌飯比起

來算少的，攪拌後開始吃嚕~~~在菜單上寫著"中辣"，但吃起來我個人認為只有微微

的辣，連我朋友也覺得不太辣，鮭魚可能都被我拌碎了，所以只有吃到一塊完整的，

泡菜吃起來甜甜的，辣度就還好嚕~~!!我自己吃到後來，還加了辣粉，吃起來比較有

味道，加分不少！！

整體而言，和民的石鍋海鮮拌飯$220，比起這樣的價錢，我寧願吃小王府$80的石鍋

拌飯，雖然沒有沙拉小菜，但是小王府的石鍋好吃多了！



香酥雞軟骨


雞軟骨有附上一片檸檬，擠一些在上面可以解油膩，雞軟骨旁帶點肉，

吃起來口感脆脆有點小硬，但我想牙齒不好還有胃不好的朋友，就不建議嘗試了！


蟹味奶油可麗餅


旁邊有附上番茄醬，吃起來有濃濃的奶油味，裡面大部分是蟹肉以及洋蔥，

害怕洋蔥的朋友，別因此退縮嚕~!!因為奶油的味道，已經蓋過洋蔥味嚕~!所以別

擔心。一份可麗餅裡有三塊，但我個人認為，吃一塊就足夠品嘗味道了，再多吃一

塊，可能會有點膩，這時就可以沾點番茄醬，比較不會吃到怕。

整體而言蟹味奶油可麗餅還算不錯吃的嚕~!!


餐後飲料---熱柚子茶

這是今天朋友最滿意的餐點，說起來也算是悲哀吧~哈哈

柚子茶應該是向外面飲料店買的一樣，是用一般超商有在賣的那種柚子茶罐頭沖泡

的，喝起來甜甜又不會膩，是個不錯的選擇唷~!!一壺不多不少，剛好可以在飯後

聊個天。


在網路上有看到網友說到和民的服務態度不太好，但是在站前店，我感受到服務人

員的用心，從一開始的排隊就覺得服務挺不錯的，態度也都很好，很有耐心，

到點餐的時候，其實有點嚇到我，店員是蹲在一旁幫我們點餐，而且口氣也都很好，

每桌的桌上都會有一張意見表，當店員看到我們有寫上意見時，還停下來訊問我們，

更詳細的內容；接著我們在喝茶的時候，因為覺得天花板上有水倒影，一直看，

店員發現後，還來問我們是不是有什麼問題呢！他們對客人的一舉一動都有用心再

觀察唷~!!




說了這麼多之後來寫個結論嚕~!!

居食屋和民最近真的很熱門，但去吃了之後，我個人是覺得還OK，或許剛我好們點

的不是店裡的招牌吧！！下次，我會考慮吃點別間的東西~~~!!  這樣有說得很明

嗎?!大家懂我的意思吧~~哈哈


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大家來灌水~~~
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推 coronach:你沒點到好吃的..
→ boo308:因為那天挺多人吃拌飯的說~可以推薦一下好吃的嗎?!..謝謝
推 Effie1027:推樓上..
推 dian23:揚物跟沙拉都很不錯  千萬別點串燒阿~
推 hanginthere3:我覺得還滿好吃的！
→ hanginthere3:我愛茶泡飯 :D
推 Effie1027:我是要推一樓..無骨香脆炸雞每次必點 牛小排也不錯
推 dian23:推薦和民沙拉  烤花魚  生春捲  味噌烤飯糰  無骨炸雞
推 luke1105:推烤魚...
推 Effie1027:我說的牛小排是指中午的嫩烤牛小排丼喔! 單點的比較老~
推 jacquelinek:鹽烤鯖魚 奶油帆立貝炒飯都不錯
推 tinrisin:之前看評價很好和男友去了一次，可是我覺得很油膩耶!
→ tinrisin:味道則是普普通通不難，但因為太油膩吃到後來覺得有點噁
推 Haonan:吃拌飯去變色龍就好啦,何必花大錢去和民??
→ boo308:真可惜..我想我應該再去吃一次大家推薦的這些..